食品廠取名字大全好聽大氣(食品廠起名大全參照)

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文章詳情介紹：

• 1,紅牛獎“2022年度餐飲食材供應鏈企業(yè)TOP10”出爐
• 2,你想要燒臘這里都有#預制菜
• 3,關于食品標簽每個消費者都應該知道的
• 4,改革開放40年民營企業(yè)家百強名單發(fā)布，食品行業(yè)上榜的竟是他們！

紅牛獎“2022年度餐飲食材供應鏈企業(yè)TOP10”出爐

8月11日，由央廣網(wǎng)、紅餐產(chǎn)業(yè)研究院和上海博華聯(lián)合舉辦的“餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢探討沙龍暨《2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》發(fā)布活動”在央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)視頻號、HOTELEX視頻號同步直播。

作為本次活動的重要環(huán)節(jié)，“第二屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”正式發(fā)布。本屆“紅牛獎”在上一屆的基礎上，進行了升級，評選范圍和幅度都更為廣泛。評審委員會秉持公開、公平與公正的原則，采用定量與定性相結合的方法，歷經(jīng)海選、初審、復審等多個環(huán)節(jié)，最終評選出了“2022年度餐飲食材供應鏈企業(yè)TOP10”榜單，共10家優(yōu)質(zhì)企業(yè)上榜。

“2022年度餐飲食材供應鏈企業(yè)TOP10”評選的是在食材供應行業(yè)具有代表性、有著一定影響力的10家企業(yè)，涉及冷凍食品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、團餐供應、蔬菜雜糧等食材供應領域。

從10家上榜企業(yè)所屬公司的注冊地來看，有4家企業(yè)的公司注冊地位于華東地區(qū)，3家企業(yè)的公司注冊地位于華北地區(qū)。公司注冊地位于華南地區(qū)和華中地區(qū)的企業(yè)數(shù)量則分別為2家、1家。具體來看，在10家上榜企業(yè)中，有4家企業(yè)連續(xù)兩年上榜，分別為良之隆、美菜網(wǎng)、望家歡、蜀海供應鏈。而大洋世家、樂禾食品、千喜鶴、三都港等6家企業(yè)則在本年度首次上榜。

上榜企業(yè)在產(chǎn)業(yè)布局、生產(chǎn)能力、科創(chuàng)能力、商譽傳播等方面都得到了”紅牛獎“評審委員會的一致認可。比如，樂禾食品供應全品類食材，擁有5個凈菜工廠，并設有科技產(chǎn)業(yè)園、覆蓋全國的倉配網(wǎng)絡，并致力于結合科學技術與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，設有智慧農(nóng)業(yè)云平臺、農(nóng)產(chǎn)業(yè)溯源系統(tǒng)等，致力于建立從農(nóng)田到餐桌全程品質(zhì)管理體系。大洋世家主營遠洋捕撈、水產(chǎn)品加工等業(yè)務，擁有三大遠洋捕撈船隊，兩個大型水產(chǎn)品冷鏈物流加工基地，構建了全程可追溯體系，致力于完善水產(chǎn)食品全產(chǎn)業(yè)鏈建設。

食材供應是指食材供應商統(tǒng)一向上游菜農(nóng)或一級采購商采購食材，經(jīng)過篩選、清洗、包裝等流程，繼而供給餐飲企業(yè)。從企業(yè)性質(zhì)來看，食材供應鏈主要有三類企業(yè)，分別為垂直類食材供應鏈企業(yè)、從餐飲企業(yè)延展出的供應鏈企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)公司主導的B2B食材供應鏈平臺。

在10家上榜企業(yè)中，樂禾食品、良之隆、望家歡等7家上榜企業(yè)為垂直類食材供應鏈企業(yè)，這類企業(yè)擁有采購、加工、配送等全產(chǎn)業(yè)鏈，營銷網(wǎng)絡完善，產(chǎn)品種類多元，品牌效應明顯。而上榜的蜀海供應鏈為餐飲企業(yè)延展出的供應鏈企業(yè)，有著獨有的渠道和研發(fā)能力，綜合實力強大，其對于餐飲企業(yè)的需求有著敏銳的洞察力。美菜網(wǎng)、宋小菜這2家上榜企業(yè)為互聯(lián)網(wǎng)公司主導的B2B食材供應鏈平臺，在食材源頭直采，實現(xiàn)食材全品類覆蓋，在農(nóng)戶與餐飲商家之間搭建橋梁，是供應鏈賽道的新興力量。

供應鏈作為鏈接上游食材與下游餐企的橋梁，在餐飲產(chǎn)業(yè)中有著至關重要的作用。近年來，餐飲食材供應鏈領域也發(fā)生了許多新的變化。一方面，食材供應鏈企業(yè)覆蓋的食材品類越來越豐富；另一方面，不少垂直類食材供應鏈企業(yè)掘金細分領域，共同為餐飲企業(yè)提供穩(wěn)定、多樣化的食材供應。

你想要燒臘這里都有#預制菜

廣式燒臘供應商，一手貨源全國可批。

哈嘍老板們，你們好！我們工廠位于廣東清遠，賬號的名字就是我們工廠的名字：尚谷食品有限公司。工廠占地1萬平，年產(chǎn)量1.6萬噸。主要是做燒臘類熟食和鹵味類熟食的批發(fā)，貼牌代工的源頭廠家。

批發(fā)的產(chǎn)品有叉燒、燒鴨、鹽焗雞、豉油雞、窯雞、乳鴿、廣式釀湯等一系列鹵味類產(chǎn)品。產(chǎn)品非常適合燒臘店、快餐店以及商超品牌連鎖店。想要批貨拿貨的老板感興趣的話，都可以在評論區(qū)留言數(shù)字1。

關于食品標簽每個消費者都應該知道的

現(xiàn)在買食品的時候大多數(shù)人都知道要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，但很多人可能不知道，關于食品的包裝，我們國家也是有相關的國家標準要求的，最基本的就是GB 7718.那么國標對哪些內(nèi)容進行了要求呢？我?guī)Т蠹襾斫颐亍?/p>

首先是GB 7718全名是《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》是2012年4月20日正式實施的，由中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布，是所有的預包裝食品標簽必須遵守的強制性標準。

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到這里可能有人就會問了，什么是預包裝食品呀？有點迷糊，官方的定義是這樣的：

預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。

通俗一點來說就是一開始已經(jīng)計劃好一包的重量這就叫定量，包裝容器大家應該就比較好懂了，包裝袋、杯子、碗等等。

這個標準適合于我們消費者直接購買的預包裝食品，比如火腿腸、面包、糖果等等以及一些直接給食品加工工廠提供的預包裝食品。

下面我來帶大家了解一下，關于食品的標簽國標要求產(chǎn)品必須標注哪些內(nèi)容，幫助大家做一個專業(yè)的消費者：

1.食品名稱

首先食品名稱也是很有講究的，如果一個產(chǎn)品有相關的國家標準、行業(yè)標準或者地方標準，那么應該選擇標準中的名稱，不能隨便起名字。

2.配料表

配料表中的各種配料是要按照加工食品時的加入量從多到少一一排列；只有加入量不超過2%的配料可以不按照遞減順序排列。所以看看配料表你就知道它里面什么原料最多了。

另外如果有一些產(chǎn)品包裝上要說含有什么有價值、有特性（有營養(yǎng)價值，對身體好）的配料就需要在包裝上配料表里面標注添加量或者成品中的含量。它要是沒有標注添加量或者成品中的含量，就說明廠家很不專業(yè)。

3.凈含量和規(guī)格

咱們國家的標準對于凈含量如：凈含量：20g，字符的高度是有要求的。屏幕前的你，閑暇時不妨用尺子量量看。

國標中的規(guī)定

4.生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式

生產(chǎn)者的名稱和地址應當是依法登記注冊、能夠承擔產(chǎn)品安全質(zhì)量責任的生產(chǎn)者的名稱、地址。大家可以在我們國家市場監(jiān)督管理局的官網(wǎng)，國家市場監(jiān)督管理總局 (samr.gov.cn)中“服務”→“我要查”→“食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢”中進行查詢。

食品生產(chǎn)企業(yè)信息查詢

5.生產(chǎn)日期

生產(chǎn)日期大家都會看，但希望大家知道，標準中規(guī)定生產(chǎn)日期不得另外加貼、補印、篡改。一旦發(fā)現(xiàn)，這樣的食品就不要買了。

6.保質(zhì)期

7.儲存條件

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8.食品生產(chǎn)許可證編號

食品生產(chǎn)許可證編號是每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)都有的，同樣可以采用上面的方法進行查詢。

9.產(chǎn)品標準代號

產(chǎn)品標準代號呢就是這類食品執(zhí)行的標準，比如：《食品安全國家標準 糕點、面包（GB 7099-2015）》產(chǎn)品標準代號，我們可以在網(wǎng)上進行查詢，就能夠知道，這類產(chǎn)品應該符合哪些要求，里面包含，外觀、細菌指標，這些確保了產(chǎn)品的安全。

大家要是有興趣不妨學習一下GB 7718。

現(xiàn)在你知道食品上面哪些信息不能少了嗎？本人是一個食品專業(yè)的從業(yè)者，食品安全現(xiàn)在全社會都很關注，同時我們需要各位消費者的監(jiān)督，這樣才能是行業(yè)向著更好的方向發(fā)展！

改革開放40年民營企業(yè)家百強名單發(fā)布，食品行業(yè)上榜的竟是他們！

改革開放的交響曲已響徹了40個春秋。這40年，是中國發(fā)生巨變的40年，是中國經(jīng)濟騰飛的40年，也是中國企業(yè)家風雨成長的40年。長歌浩蕩，改革的進程不僅全面改變了中國，也深刻影響了世界。

10月24日，全國工商聯(lián)在北京舉行新聞發(fā)布會，發(fā)布《改革開放40年百名杰出民營企業(yè)家名單》，據(jù)悉，此活動是由中央統(tǒng)戰(zhàn)部、全國工商聯(lián)聯(lián)合推薦百名杰出民營企業(yè)家。

馬云、馬化騰、任正非、張一鳴、雷軍、許家印等入選！

回歸到食品行業(yè)，通過發(fā)布的榜單可以看出，此次發(fā)布的百位民營企業(yè)家里，總共有9名食業(yè)家入選榜單！

萬隆：雙匯集團董事長

1984年，萬隆擔任漯河肉聯(lián)廠廠長，之前他已在漯河肉聯(lián)廠工作多年，歷任辦事員、辦公室主任和副廠長，我們拋開這一時期暫且不說，僅從他擔任廠長時算起，到現(xiàn)在也已30多年

30多年前，萬隆接手漯河市肉聯(lián)廠的時候，最大的固定資產(chǎn)就是一座冷庫，總資產(chǎn)不足500萬元。30多年后的現(xiàn)在，雙匯控股母公司—萬洲國際（原雙匯國際），2016年實現(xiàn)營業(yè)收入1485.69億元，在2016《財富》世界500強排序中列495位，業(yè)務輻射全球20多個國家，擁有中國“雙匯”、美國“史密斯菲爾德”等眾多備受市場青睞的產(chǎn)品和品牌。萬洲國際在肉制品、生鮮品和生豬養(yǎng)殖三大領域均排名全球第一，是全球規(guī)模最大、布局最廣、產(chǎn)業(yè)鏈最完善、最具競爭力的豬肉企業(yè)。向世人譜寫了一曲“由一艘風雨飄搖的小舢板向一艘破浪前行的航空母艦轉(zhuǎn)變”的華美樂章。

劉永好：新希望集團有限公司董事長

生于1951年，四川成都人，新希望集團董事長，改革開放以來我國第一代民營企業(yè)家。1982年，他和三位兄長辭職創(chuàng)業(yè)，在農(nóng)村養(yǎng)鵪鶉、做飼料。1995年，劉氏四兄弟分開發(fā)展。劉永好組建新希望集團，成就了一個橫跨飼料、養(yǎng)殖、乳業(yè)、金融、地產(chǎn)等多領域的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團。

新希望集團在全球30多個國家和地區(qū)擁有子公司超過600家，員工近7萬人，年銷售收入超1000億元人民幣。

新希望集團從早期的單一飼料產(chǎn)業(yè)，逐步向上、下游延伸，目前擁有農(nóng)牧與食品、化工與資源、地產(chǎn)與基礎設施、金融與投資四大產(chǎn)業(yè)板塊。目前，集團資產(chǎn)規(guī)模達1400余億元，并且保持著穩(wěn)健的財務結構。

吳少勛 ：勁牌有限公司董事長

“勁酒雖好，可不要貪杯喲”，吳少勛把這款原本不起眼的酒，干成酒類行業(yè)的一面成功旗幟。

初中文化的吳少勛1974年入伍，1980年轉(zhuǎn)業(yè)到大冶紗廠，從班長干到廠長，1987年到大冶御品酒廠 也就是勁牌的前身任廠長兼黨委書記。

1996年，吳少勛抓住國企改革契機，從經(jīng)理人轉(zhuǎn)型升級為主人。之后，他聚精會神，卯足勁往上打，幾乎以一人之力，打出一片保健酒的有限風光。

2015年，勁牌實現(xiàn)銷售額84.99億，一人占有保健酒市場將近半個天下。這個成績，讓曾經(jīng)想要憑借強大實力爭奪保健酒市場的茅臺、五糧液，也只能是高山仰止，惟有汗顏。

冷友斌 ：黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司

2017年，對于飛鶴乳業(yè)來說，是一個戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折之年，在這一年里，飛鶴乳業(yè)不僅實現(xiàn)銷售75億元，而且還榮膺亞洲奶粉第一品牌，并獲得諸多社會精英如董明珠、章子怡和高鴻賓的力挺。

2018年，對于飛鶴乳業(yè)來說，則是一個全面崛起之年，不僅會在香港的聯(lián)交所上市，還將實現(xiàn)100億元的全年銷售，同時，國際布局也要開花結果。

然而，這一切的背后不得不提飛鶴乳業(yè)背后的硬漢——冷友斌。多年來，冷友斌帶領的飛鶴乳業(yè)為中國乳業(yè)做了很多榜樣，這對于民族乳業(yè)的發(fā)展來說，都是重大利好，

公開資料顯示，飛鶴乳業(yè)是中國第一家在美國上市的乳制品企業(yè)，66年來從沒有發(fā)生過一次安全事故，并連續(xù)3年獲得“食品諾貝爾”金獎，讓國外食品大佬都不禁豎起了大拇指！

陳澤民：鄭州三全集團董事長

50歲時，辭去省會市級醫(yī)院副院長的職務，蹬著三輪車賣起了自己研制的速凍湯圓，如今，76歲的他已經(jīng)成為世界公認的中國速凍食品的創(chuàng)始人。

1995年，三全被國家工商局評為“全國500家最大私營企業(yè)”之一；1997年，國家六部委將“三全食品”列入中國最具競爭力的民族品牌；2004年，企業(yè)銷售額為14億元，列中國私營企業(yè)納稅百強第61位；今年，企業(yè)銷售額預計將達到20億元，穩(wěn)居中國速凍食品企業(yè)龍頭位置。

回顧創(chuàng)業(yè)之路，陳澤民認為，一個人創(chuàng)業(yè)的目標可以很遠大，但都要從小處一點一點做起。“溫州人為什么那么厲害，就因為不論是紐扣、拉鏈、打火機，還是皮鞋、馬桶、廁紙，人家都能把它發(fā)展成一個大的產(chǎn)業(yè)。就連在街頭擦皮鞋，溫州人都能把它搞成一個個連鎖店，創(chuàng)出一個大的事業(yè)。”

宗慶后：杭州娃哈哈集團有限公司董事長

三次問鼎中國首富，卻乘坐高鐵二等座！一年納稅70億，個人花費卻不足5萬！夏天，T恤搭配涼拖；冬天，夾克加布鞋！

他就是42歲蹬三輪，10年成就中國最大、世界第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)娃哈哈的宗慶后，一個與任正非、董明珠同樣受國人尊重的實體企業(yè)家。

工作幾乎是宗慶后的全部，他上班不是朝九晚五，而是朝七晚十一，從年初一上到年三十，幾十年如一日，而且他沒有什么享受，簡直就是為了工作而生。

年過古稀，依然奔波在市場一線。然而，宗慶后值得大家尊敬卻不只這一點......宗慶后還很節(jié)儉，至今一日三餐還基本都在公司食堂吃。除了特殊場合，他總喜歡套件茄克，腳上一雙有點舊的布鞋。對此，宗慶后說得最多的一句話就是：“苦慣了。我小時候都是有一頓沒一頓的。后來做生意也吃過不少苦，錢都是自己一點一滴辛苦掙出來的，但真的不太會享受。”

陶華碧：貴陽南明老干媽風味食品有限公司董事長

她是一個普通農(nóng)民，沒上過學，只認得自己的名字，卻喜歡鉆研、記憶力驚人、不畏艱難執(zhí)著于想做的事，把一瓶8塊錢的辣椒醬賣到國外；她50歲才開始創(chuàng)業(yè)，不懂品牌卻創(chuàng)造了和茅臺齊名的大品牌；她沒有上市動力，不靠資本驅(qū)動，卻創(chuàng)下了3年繳稅18億，產(chǎn)值68億、直接間接帶動800萬農(nóng)民致富。

經(jīng)過20多年的發(fā)展，老干媽8塊錢一瓶的辣醬，每天賣出130萬瓶，一年用1.3萬噸辣椒，1.7萬噸大豆，銷售額40億，這家企業(yè)將不足10元的辣椒醬鍛造成登上美國奢侈品銷售網(wǎng)站的國際品牌，而陶華碧也成為中國最大辣椒醬企業(yè)的掌門人。

魏立華：君樂寶乳業(yè)集團總裁

2017年君樂寶收入突破百億大關，增至102億元。成為繼伊利、蒙牛、光明之后，中國第四家百億本土乳企。

從1995年開始創(chuàng)業(yè)到2017年突破百億，魏立華既是君樂寶的領頭人、操盤者，也是中國食品行業(yè)眾多企業(yè)興衰的見證者。

1995年，魏立華靠著9萬元資金，3間平房，1臺酸奶機，兩臺人力三輪車，一腳踏進一個他從未嘗試的行業(yè)，石家莊市君樂寶乳品公司由此誕生。

2014年，君樂寶奶粉上馬，以130元/罐的顛覆性價格推出國際品質(zhì)牧場奶粉，因而被一些評論冠以嬰幼兒奶粉的“攪局者”。2014年雙十一，君樂寶當天賣了2600萬，在奶粉行業(yè)排第一，這是國產(chǎn)奶粉第一次超越洋奶粉。

2016年，君樂寶奶粉做了一件讓同行大佬都羨慕的舉動——成為第一個將奶粉打進香港市場的內(nèi)地奶粉品牌。2016年君樂寶奶粉實現(xiàn)銷售收入12億元，增長率達67%。2017年，君樂寶奶粉實現(xiàn)銷售收入25億元，增長率高達108%。

作為行業(yè)的“攪局者”，君樂寶奶粉僅用三年時間，就創(chuàng)造了單月銷量破億的奇跡，還強勢登陸香港市場，為國產(chǎn)奶粉掙足了面子。

年廣九：“傻子瓜子”創(chuàng)始人

蕪湖有一老一小兩個著名人物，小的是指“小燕子”趙薇，老的則是“傻子瓜子”創(chuàng)始人年廣九。

1972年，年廣久跟鄰居熊師傅學會炒瓜子手藝，轉(zhuǎn)向經(jīng)營瓜子。

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1976年，年廣久的炒瓜子小作坊擴大到100多人的“大工廠”，幾年間賺了100萬。

1978年，年廣久的傻子瓜子降價策略，引發(fā)搶購狂潮，打響了名號。

1979年12月，注冊“傻子瓜子”商標。

1982年12月，“傻子”年廣久向阜陽災區(qū)捐款五千元。

1984年，“蕪湖市傻子瓜子公司”正式掛牌成立，成為“中國第一商販”。

這9位食業(yè)家，你為誰點贊？歡迎您在評論區(qū)留言，和納食一起聊聊吧！

（編輯；納食原創(chuàng) 圖：源網(wǎng)絡，若侵刪）