本篇文章給大家談談豬肉牛肉拼盤起個雅致的名字,以及牛肉干店鋪名字的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
5月27日,在西班牙萊昂大教堂前的廣場上,志愿者擺放風干牛肉。西班牙北部的萊昂市27日制作了世界上最大的風干牛肉拼盤,并被授予吉尼斯世界紀錄證書。這一拼盤由283公斤風干牛肉制成,平鋪面積超過80平方米。新華社記者 郭求達 攝
這是5月27日在西班牙萊昂市拍攝的世界最大風干牛肉拼盤。西班牙北部的萊昂市27日制作了世界上最大的風干牛肉拼盤,并被授予吉尼斯世界紀錄證書。這一拼盤由283公斤風干牛肉制成,平鋪面積超過80平方米。新華社記者 郭求達 攝
5月27日,在西班牙萊昂市,嘉賓展示“世界最大風干牛肉拼盤”吉尼斯世界紀錄證書。西班牙北部的萊昂市27日制作了世界上最大的風干牛肉拼盤,并被授予吉尼斯世界紀錄證書。這一拼盤由283公斤風干牛肉制成,平鋪面積超過80平方米。新華社記者 郭求達 攝
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應【MOKUKU】邀請來做體驗員,非常感謝邀請,來給大家嘗個鮮,本帖內容未經許可不得轉載。
“ 時間不夠用了,怎么我想做的事情這么多呢“
——2019.10.29. SF
舊金山又開了新的shabu店,這次真的是!高逼格的"和牛wagyu"種類涮肉,品質嗷嗷的!而且隔壁就是甘兔庵甜品店,吃完之后來個抹茶甜品,一舉兩得的福利。
一般的shabushabu給你的印象是什么樣的?我印象中這邊的shabushabu都是比較老舊的,即便后來新開的一些,也都是中規中矩還是走老派風格。Mokuku從室外的門頭開始就透露著現代的氣息。室內也是明亮寬敞,作為一家shabushabu,這真的是走了一波心。
室內分為一樓二樓兩層,一樓的吧臺也是搶眼,二樓的格局就更不要說了,小隔間的分離和大桌的聚會,你想多少人都行。小隔斷做的也很精巧,鏤空設計既能隔斷,還不阻擋光線。
photo by Chelsea Liu
點餐系統走了一波時下流行的ipad風,全部都可以自己操作,省去等待服務員的時間,每次點餐的等待時間也會明顯的展示出來。Mokuku是走All you can eat菜單的,這個是主打,當然也可以單點走精致路線風格。
作為shabushabu里面磨芝麻的環節,不少朋友都對這個很著迷,因為確實挺好玩的,而且新鮮的芝麻現磨,吃起來口感更佳。
不同的調味也觸手可得,每個口味都有自己的特色,微微發酸的后味讓涮肉吃起來油膩感減少更多。個人比較喜歡芝麻醬的料。
photo by Chelsea Liu
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華麗麗的shabushabu,除了有肉自然必須還有別的來襯托,比如各種小菜和前菜什么的。Mokuku的小菜也不少,炸雞炸豆腐,毛豆辣白菜,開胃小菜任你選。
photo by Chelsea Liu
蔬菜種類也不少,顏色豐富的蔬菜才是我的真愛!而且給的分量恰到好處,都是拼盤上來的,每樣一點點,吃完再要不浪費。而肉的種類就更精致了。豬肉牛肉和羊肉,一樣來一份,四方小盤子一層層累計起來,深有成就感。
photo by Chelsea Liu
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All you can eat里面的和牛已經品質不錯了,看看這個紋理。買不了吃虧買不了上當的。肉質的精致和切片的薄厚程度都吃起來口感到位。一份的分量也剛剛好,不浪費才是王道。
重頭戲來了!
除了all you can eat里面的和牛,Mokuku還特別供應高品質雪花和牛,當然這個要單點,不是ayce啦~
但是這個品質真真的是無敵到位!雪花的分布和肉質的紋理呈現,包括加起來的油脂含量,都能明顯的看出品質的不同。
薄薄一片涮出來真是滿嘴的飽足感!油脂的豐富程度如同在吃日本料理里面的和牛sushi。只是價格也是明顯的很美麗呢
photo by Chelsea Liu
最后還有冰淇淋護駕,一邊吃冰淇淋一邊回味剛才都吃了啥,滿足的像只貓
photo by Chelsea Liu
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另外還要一提的是,Mokuku的還有大型包間,唱K嗨起來!目前包間還沒有時間限制,想聚會的抓緊時間來吧!這家開業還不到一個月的shabu shabu不知道會不會刷新你對shabu shabu的認知呢?
【定位參考】
邀請
【均價參考】
人均消費參考 $$
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332 Clement St, San Francisco, CA 94103
photo by Faye Liu & Chelsea Liu
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每天用精致到美好的視覺盛宴敲開一天繽紛的大門。
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麻辣香鍋,萬達金街。在萬達金街開了5年以上的店,你們能說出來幾家?
今天咱去吃一家開了6年多的麻辣香鍋,大中午的人就挺多的了。他們家就是有三大柜子的菜,隨便選的,雞脆骨必點的,雞蛋。
他家菜在麻辣香鍋里邊算多的。麻辣牛肉是必拿的,素菜也很多,米飯是2塊錢/位隨便盛。我吃香鍋非常喜歡加方便面,碳水配碳小,看表情就好吃,麻辣醬香口。據說他們的醬料都是自己炒的,是用那種煤氣猛火爆炒的,所以吃起來就特別有霸氣。像是豆角、土豆都是炸過的。不愧是老店真的很好吃。
葷菜推薦麻辣牛肉和雞脆骨,素菜干貢菜可好吃。之前就有非常多粉絲給我推薦過這家,但我感覺金街我快吃遍了。都沒發現他們店,之前門頭有點小,然后現在是重新裝修了,那些菜品也比以前更多,看這個炸蛋還流心了。來一個冰點草莓解膩解辣,現在還上了一個25.8的單人餐。
如果你來金街逛街,一定要把這家店列入打卡名單,拜拜。