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麻辣燙店名字有創(chuàng)意的(怎么給麻辣燙店起名字)

2023-08-22 09:03:10
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本篇文章給大家談?wù)劼槔睜C店名字有創(chuàng)意的,以及怎么給麻辣燙店起名字的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹:

爭(zhēng)火麻辣燙品牌VI及店面系統(tǒng)設(shè)計(jì),哪吒要火!

麻辣燙品牌品類(lèi)在不斷的區(qū)深挖掘客戶(hù)的定位的同事,也不斷的去用更加友好的視覺(jué)體驗(yàn)取悅于消費(fèi)者,制造更加有趣味性的視覺(jué)來(lái)滿(mǎn)足目標(biāo)人群的需求。

爭(zhēng)火麻辣燙品牌

品牌名:爭(zhēng)火諧音“正火”“真火” 品牌名也比較的簡(jiǎn)潔又識(shí)別度

標(biāo)志字體設(shè)計(jì)以帶有棱角的襯線(xiàn)粗體為主,視覺(jué)沖擊力比較強(qiáng)一些。

形象載體、超級(jí)識(shí)別符號(hào)采用--哪吒的造型,彰顯品牌聯(lián)想及品牌個(gè)性!一副酷酷的樣子。

哪吒泡在碗里煮如何? 制作視覺(jué)及消費(fèi)心理沖突。

超級(jí)識(shí)別符號(hào)形象載體設(shè)計(jì)延伸

品牌的VI視覺(jué)端的具體應(yīng)用

看看這些鮮亮的食材,有沒(méi)有想吃的沖動(dòng)?

爭(zhēng)火麻辣燙品牌空間系統(tǒng)的打造

LED燈箱設(shè)計(jì)

爭(zhēng)火麻辣燙品牌

在品牌策略上:不隨大流 以小眾贏大眾

口味上:采用經(jīng)典的四川口味

做健康放心的餐飲食品 杜絕一些危害因素

提高就餐體驗(yàn),創(chuàng)造新品類(lèi)的超級(jí)物種。

樸琢設(shè)計(jì)策劃整理編輯 歡迎留言討論!

四川人的幽默,都在這些狂野的店名里了

最近成都的一家店引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。

很多小伙伴都在討論這件事。

事情是這樣的,

有一家烤腸店竟然取名叫做

直男“大根”鮮肉烤腸」。

側(cè)面的廣告牌用大字寫(xiě)著:“直男大根”。

店招的Slogan:

「告別假肉腸,來(lái)跟“真”的」

一股濃濃擦邊球的味道。

話(huà)說(shuō)這確實(shí)容易讓人們浮想聯(lián)翩。

雖然很吸睛,但是難逃低俗之嫌。

試想下班后你和你的成都好姐妹說(shuō):

“今天想給你個(gè)驚喜,

帶你去吃直男大根....”

這個(gè)畫(huà)風(fēng)很不好描述。

據(jù)說(shuō)這家店已經(jīng)整改,并撤換了招牌。

但四川人骨子里的幽默和風(fēng)趣是改不了的。

不信你隨便在成都的大街小巷走走,

那些只有四川人看得懂的店名,

能瞬間席卷你的疲憊,

讓你的精神為之一振。

胎神補(bǔ)胎

“喂,你在哪兒?”

“我在胎神這兒補(bǔ)胎。”

謹(jǐn)防老板飛起給你一腳。

好不好不曉得,但是絕對(duì)相因

馬云的家族產(chǎn)業(yè)

阿里巴巴的妹兒開(kāi)的店

老板應(yīng)該是阿里巴巴的妹夫

好吃肯定是好吃

但是為啥是到豹,不是到虎呢?

應(yīng)該是“好吃到爆”,就是好吃到柱的意識(shí)。

誒,喝不得就不要鼓搗喝喲。

就問(wèn)你扶不扶得住?

你絕對(duì)是美發(fā)行業(yè)的“No.1”

這家店應(yīng)該不是四川人開(kāi)的。

目測(cè)是Hu建人開(kāi)的。

也有可能老板在起名字的時(shí)候

嘴里正好長(zhǎng)了潰瘍,

令設(shè)計(jì)師曲解了意思。

好吃,也不能說(shuō)臟話(huà)仨。

這種表示方位的店名很多,最狂野的莫過(guò)于:

開(kāi)在廁所旁邊,還要大聲宣布!

像你們這樣耿直的老板不多了。

就想問(wèn)問(wèn)生意好不好。

酒喝得二麻,

是一種境界。

關(guān)于做麻辣燙這件事

成都人還是有哈數(shù)的。

看這個(gè)餐廳的規(guī)模,

也只能將就吃了。

這個(gè)……

老板不想解釋

生活哪有一帆風(fēng)順,

但是也不能一言不合就“自殺”。

也許每一塊放蕩不羈的招牌背后,

都有一個(gè)狂浪的老板,

和一顆不肯媚俗的心。

四川的詼諧,

你Get到了嗎?

麻辣燙設(shè)計(jì)的這么“干凈”,連處女座都贊不絕口 ~

它是風(fēng)靡廈門(mén)的高顏值麻辣燙店

顛覆了小編對(duì)街邊麻辣燙的認(rèn)知

有著有些肉麻的名字

開(kāi)業(yè)1年,不僅在廈門(mén)開(kāi)了五六十家店

還把分店開(kāi)遍了全國(guó)南北

它,就是

「親愛(ài)的麻辣燙 」

一家文藝范的麻辣燙

讓吃麻辣燙都變得自帶小清新氣質(zhì)

親愛(ài)的麻辣燙的IP形象也是敲可愛(ài)的噢

人物名字叫做“小辣肉”

看起來(lái)就像個(gè)暖男小哥哥呢!

以往麻辣燙給人以臟亂差的固有印象,針對(duì)“衛(wèi)生”這個(gè)最大的問(wèn)題,門(mén)店以白色為主色調(diào),全透明開(kāi)放式的廚房,干凈衛(wèi)生,讓消費(fèi)者吃的清清靜靜。

極簡(jiǎn)主義+ins風(fēng)純白風(fēng)格

通透的玻璃落地窗

內(nèi)而外都散發(fā)著素凈的氣息

原木色桌椅搭配溫暖的射燈

給人清爽舒適的感覺(jué)

70多種底料整齊地?cái)[放在保鮮柜里

嚴(yán)重懷疑老板是處女座!

親愛(ài)的麻辣燙

一人一鍋、現(xiàn)選現(xiàn)煮

菜品當(dāng)日采買(mǎi),湯底每日現(xiàn)煮

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研

親愛(ài)的麻辣燙研發(fā)了全新的麻辣燙

顏值口味在線(xiàn),很受歡迎

誒,你吃過(guò)干拌的麻辣燙嗎

還有,番茄鍋底的這碗呢?

麻辣燙的英文名太難記了!都跟豆腐和拉面一樣直接用拼音不好嗎?

麻辣燙、拉面、豆腐都有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的“英文名”啦!作為吃貨的我們,還是得記住幾樣的,到時(shí)候出國(guó)了點(diǎn)菜用得上!

拉面

先來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的,拉面的英文名是Lamian Noodles,其實(shí)就叫Lamian多好記呀,非要加個(gè)Noodles難為我們!

豆腐

豆腐的英文名字還是很接地氣的,就叫Doufu,以后出國(guó)玩必點(diǎn)這個(gè)啦!

麻辣燙

麻辣燙的英文名字就有點(diǎn)難度了,叫做Spicy Hot Pot,這么親民的食物,明明就應(yīng)該叫malatang呀對(duì)不對(duì)?

火鍋

火鍋的英文名是Hot Pot,很多外國(guó)人都很喜歡吃中國(guó)的火鍋,覺(jué)得超級(jí)香,超級(jí)豐盛!

燒烤

燒烤的英文名字就更復(fù)雜了,在平底鍋里烤的是Grill,直接在火上烤得是Barbecue。

餛飩

餛飩是Huntun或Wonton,記住第一個(gè)就好啦!

刀削面

刀削面是Daoxiao Noodles,跟拉面差不多。

月餅

月餅是Moon Cake,聽(tīng)起來(lái)很好吃的樣子呢!

記不住就算啦,先把這篇文章收藏起來(lái)!

以后出國(guó)旅游點(diǎn)菜的時(shí)候直接拿出來(lái)給老外看就行了,哈哈!

“張亮麻辣燙”公司更名背后:加盟拓店仍繼續(xù)、短期無(wú)上市計(jì)劃

大眾熟知的“張亮麻辣燙”日前啟用了新的公司名稱(chēng)——黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司,一時(shí)引起餐飲行業(yè)的注意。

麻辣燙曾經(jīng)幾乎與“路邊攤”劃等號(hào),如今以張亮、楊國(guó)福為代表的麻辣燙企業(yè)正逐漸品牌化。數(shù)據(jù)顯示,2018年-2019年,麻辣燙相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量連續(xù)兩年突破4萬(wàn)家,年注冊(cè)量十年漲7倍。截至2020年8月,全國(guó)麻辣燙相關(guān)企業(yè)共16.1萬(wàn)家。隨著麻辣燙品類(lèi)勢(shì)能和市場(chǎng)需求逐年上升,業(yè)內(nèi)曾預(yù)測(cè),麻辣燙極有可能超越黃燜雞、沙縣小吃、蘭州拉面等,成為中國(guó)“餐飲品類(lèi)之王”。

而張亮麻辣燙的這次更名引起了多方猜測(cè):這是否意味著會(huì)有大動(dòng)作?6月6日,張亮麻辣燙聯(lián)合創(chuàng)始人姜柏東對(duì)新京報(bào)記者回應(yīng)稱(chēng),更名與公司的發(fā)展戰(zhàn)略無(wú)關(guān),未來(lái)張亮麻辣燙還是繼續(xù)走門(mén)店加盟、餐飲管理路線(xiàn),短期內(nèi)無(wú)上市計(jì)劃,也無(wú)意入局新零售。

張亮麻辣燙稱(chēng)無(wú)意入局新零售

日前黑龍江張亮餐飲有限公司申請(qǐng)簡(jiǎn)易注銷(xiāo),“張亮麻辣燙”啟用了新的公司名稱(chēng)黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司。

圖/天眼查截圖

據(jù)張亮麻辣燙聯(lián)合創(chuàng)始人姜柏東介紹,此番更名并非外界猜測(cè)有復(fù)雜原因,創(chuàng)始人張亮也認(rèn)為公司名字以個(gè)人名字命名,感覺(jué)不太正式。盛世千秋公司在2019年就已經(jīng)成立,公司注冊(cè)了“盛世千秋”商標(biāo)。雖然啟用了新的公司名稱(chēng),但未來(lái)所有門(mén)店依然會(huì)延續(xù)“張亮麻辣燙”的名稱(chēng)。

更名的操作還是引起業(yè)內(nèi)猜測(cè):除了麻辣燙,張亮是否將開(kāi)啟其他餐飲賽道或是入局新零售?

6月6日,姜柏東對(duì)新京報(bào)記者透露,張亮麻辣燙已開(kāi)始考慮產(chǎn)品矩陣的布局升級(jí),包括在不耽誤堂食的情況下增加小吃等非主食類(lèi)產(chǎn)品。但“暫時(shí)沒(méi)有任何與資本相關(guān)的戰(zhàn)略考慮,短期內(nèi)無(wú)上市計(jì)劃,也無(wú)意入局新零售。”

極速擴(kuò)張的加盟

公開(kāi)資料顯示,2005年,張亮在黑龍江哈爾濱香坊區(qū)開(kāi)設(shè)了名為“陽(yáng)光麻辣燙”的餐廳,但只維持了7個(gè)月。而后張亮對(duì)口味進(jìn)行了改良,2008年,第一家張亮麻辣燙在哈爾濱阿城區(qū)開(kāi)業(yè)。2013年,黑龍江省張亮餐飲有限公司注冊(cè)成立,公司總部從阿城遷至哈爾濱市區(qū)。2016年,張亮麻辣燙首家海外分店在日本開(kāi)業(yè)。另一麻辣燙頭部品牌楊國(guó)福麻辣燙則在更早的2003年就發(fā)起于哈爾濱,其創(chuàng)始人和張亮麻辣燙創(chuàng)始人都來(lái)自黑龍江賓縣萬(wàn)發(fā)村。

一直以來(lái),張亮麻辣燙采用的是輕資產(chǎn)模式,收入主要來(lái)自于加盟費(fèi)。楊國(guó)福麻辣燙除了加盟,還偏向于辦工廠、做商貿(mào)的重資產(chǎn)模式,向加盟商銷(xiāo)售調(diào)味料、食材、廚房設(shè)備、餐廳家具等。

加盟模式確實(shí)讓麻辣燙“巨頭”都實(shí)現(xiàn)了高速擴(kuò)張的效果。截至目前,張亮麻辣燙拓展至超過(guò)5700家,近80家是直營(yíng)店,其余均為加盟店。楊國(guó)福麻辣燙的門(mén)店總數(shù)超過(guò)6000家。據(jù)公開(kāi)報(bào)道,兩家麻辣燙“巨頭”的年擴(kuò)張速度在350家至500家,這一速度已超過(guò)了麥當(dāng)勞和肯德基。

不過(guò),近年來(lái),楊國(guó)福麻辣燙和張亮麻辣燙加盟店頻現(xiàn)食品安全問(wèn)題。2017年,有媒體曝光,在外賣(mài)平臺(tái)上有20余家楊國(guó)福麻辣燙存在證照不符的情況。2018年,楊國(guó)福麻辣燙被爆出員工在廚房切肉時(shí)雙腳放在了案臺(tái)上,腳趾多次觸碰到肉。2019年,海口食藥監(jiān)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)張亮麻辣燙加盟店售賣(mài)的“羊肉卷”為“復(fù)合肉卷”,鴨肉含量達(dá)60%;同年,南昌的一家張亮麻辣燙加盟店被曝吃出蟲(chóng)子。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,加盟模式可以幫助餐企駛?cè)氚l(fā)展快車(chē)道,但往往很難實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、管理強(qiáng)度與人性化之間的平衡,如果不能解決這一痼疾,餐飲品牌很可能“成也加盟,敗也加盟”。麻辣燙加盟店問(wèn)題頻出,主要還是總部對(duì)加盟商監(jiān)管不足,品牌維護(hù)成本也越來(lái)越高,要求企業(yè)應(yīng)及時(shí)對(duì)加盟門(mén)店進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。

據(jù)姜柏東說(shuō),目前張亮麻辣燙的年閉店率為7%,主要是疫情影響經(jīng)營(yíng)、無(wú)法支付高額房租,還有一些早期加盟商跟不上市場(chǎng)發(fā)展的步伐。未來(lái)張亮麻辣燙的拓展依然會(huì)以加盟為主,但不會(huì)像以前那樣提出“幾年之內(nèi)開(kāi)出多少家門(mén)店”的目標(biāo)。“目標(biāo)過(guò)于明確,可能導(dǎo)致門(mén)店的質(zhì)量下滑。我們害怕大家為了開(kāi)店的數(shù)量而開(kāi)店,我們可以接受門(mén)店數(shù)量沒(méi)那么多,但是一定要保證質(zhì)量,保證每一家店要盈利。”

“高大上”升級(jí)能否保持麻辣燙熱度?

針對(duì)加盟店的問(wèn)題,姜柏東說(shuō),過(guò)去張亮麻辣燙門(mén)店用冰柜儲(chǔ)存料品,易出現(xiàn)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)等問(wèn)題。目前門(mén)店已基本上不儲(chǔ)存食材,凍品、青菜等實(shí)現(xiàn)當(dāng)日當(dāng)?shù)夭少?gòu)。“未來(lái)門(mén)店也將逐步向明廚亮灶轉(zhuǎn)變:麻辣燙當(dāng)著食客的面煮,調(diào)料由食客自己調(diào)配。還會(huì)增加店面的智能化管理,增加智能攝像頭。”

另外,今年2月張亮麻辣燙在哈爾濱開(kāi)出1500平方米的旗艦店,有了龍蝦等高檔食材。姜柏東說(shuō),開(kāi)設(shè)“高大上”門(mén)店有兩個(gè)原因,第一,不能把麻辣燙品類(lèi)“越做越回去”;第二,希望以旗艦店形式提升加盟商的信心。“麻辣燙從20多年前的3塊錢(qián)一碗發(fā)展到現(xiàn)在,品質(zhì)、食材不斷發(fā)展,也逐漸改變了消費(fèi)者的認(rèn)知,讓麻辣燙這個(gè)品類(lèi)可以與很多洋快餐媲美。但現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)有一些經(jīng)營(yíng)者把麻辣燙‘賣(mài)回去了’,幾塊錢(qián)一碗。如此的低價(jià),勢(shì)必就不會(huì)使用好的食材,無(wú)法承擔(dān)好商圈的房租,這樣會(huì)把行業(yè)越做越‘回去’了。”

隨著麻辣燙品類(lèi)勢(shì)能和市場(chǎng)需求逐年上升,業(yè)內(nèi)曾預(yù)測(cè),麻辣燙極有可能超越黃燜雞、沙縣小吃、蘭州拉面等,成為中國(guó)“餐飲品類(lèi)之王”。但麻辣燙品類(lèi)從過(guò)去的狂飆突進(jìn)到現(xiàn)在平穩(wěn)發(fā)展,各家在裝修、食材、口味上都趨同,消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品類(lèi)的感知也逐漸變得遲鈍。縱觀近兩年麻辣燙品類(lèi)的升級(jí),基本是兩個(gè)方向:一是口味升級(jí),從原來(lái)的麻辣口味增加麻醬干拌、番茄等多重鍋底和口味;二是環(huán)境大升級(jí),營(yíng)造風(fēng)格統(tǒng)一、舒適且有特色的用餐空間。一些麻辣燙頭部品牌通過(guò)打造旗艦店、定位中高端等方式,讓品類(lèi)重新具有熱度并保持活躍度。

6月8日,和君咨詢(xún)合伙人、連鎖經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人文志宏在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)表示,麻辣燙屬于偏休閑化的輔助補(bǔ)充性餐飲業(yè)態(tài),是否能成為“中國(guó)餐飲品類(lèi)之王”,要看這個(gè)“品類(lèi)之王”如何定義。“麻辣燙門(mén)店較小,大眾化的消費(fèi)讓它的市場(chǎng)滲透力非常強(qiáng),所以一個(gè)品牌在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)出幾萬(wàn)家門(mén)店不成問(wèn)題。”

文志宏認(rèn)為,麻辣燙品類(lèi)的最大優(yōu)勢(shì)就是大眾消費(fèi)的基礎(chǔ)非常好,未來(lái)也勢(shì)必繼續(xù)保持一定的市場(chǎng)熱度。目前麻辣燙市場(chǎng)的格局主要是楊國(guó)福與張亮兩大“巨頭”,由于進(jìn)入門(mén)檻比較低,未來(lái)極有可能會(huì)出現(xiàn)與這兩家企業(yè)比肩甚至超越的品牌。而從麻辣燙品類(lèi)的發(fā)展空間來(lái)看,麻辣燙的發(fā)展速度不會(huì)像前幾年那么快,后續(xù)發(fā)展主要是通過(guò)連鎖化的進(jìn)一步集中,連鎖化的比例進(jìn)一步提高。另外就是品類(lèi)的分化,有可能?chē)@麻辣燙繼續(xù)細(xì)分,比如分化出中高端目標(biāo)客群,或者具有其他特色的消費(fèi)人群。

新京報(bào)記者 王萍

編輯 王琳 校對(duì) 陳荻雁

作者:piikee | 分類(lèi):八字起名 | 瀏覽:75 | 評(píng)論:0
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