牛肉館名字(牛肉火鍋店包間名字大全)

本篇文章給大家談談牛肉館名字，以及牛肉火鍋店包間名字大全的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,常熟十大人氣餐館
• 2,肉香不怕巷子深，金山這里的“涮牛肉”何以令饕客們贊不絕口？
• 3,上海這家110歲老店，擁有魔都“頂流”牛肉煎包！“夏日四件套”必吃推薦！
• 4,20塊包間里喝牛肉湯？10+種配菜，會吃的南陽人都去過

常熟十大人氣餐館

1.店鋪名: 阿曼達的低卡廚房

地理位置: 常熟市衡山路信一銀座28幢4樓韋壹健身隔壁

餐館類型和菜系： 網紅輕食店，西餐廳，崇尚健康飲食，素食

菜品特色和口味： 菜品分量十足，美味精致，拍照漂亮，簡約風格

價格和性價比： 人均56元起，性價比較高

評價和口碑： 作為網紅店，頗受年輕人歡迎，適合喜歡健康飲食的顧客。

2.店鋪名: 多倫多海鮮自助餐廳

地理位置: 閩江東路9號星光天地購物中心4F

餐館類型和菜系： 海鮮刺身、法式西餐、日韓料理、東南亞風味、傳統淮揚菜系、南美燒烤、海派粵菜，自助餐廳

菜品特色和口味： 逾300道美食，包括冰鎮(zhèn)蘭花蟹、挪威深海三文魚、哈根達斯、提拉米蘇甜品等等，滿足各地消費者的口味和偏好

價格和性價比： 人均90元起，價格較高，但因為是自助餐廳，可以享受較高的性價比。

評價和口碑： 餐廳擁有近百名精英廚師，口味和菜品種類豐富，是海鮮自助的好去處。

3.店鋪名: 一塊七時尚餐廳

地理位置: 常熟市里顏港海虞南路5號

餐館類型和菜系： 餐廳，老阿爸餐飲旗下的第二品牌，時尚餐廳

菜品特色和口味： 經典招牌菜有跳鋼管舞的雞、秘制烤肉、面包的誘惑、咱家的魚頭，菜品種類多樣，口味不錯

評價和口碑： 作為老阿爸餐飲旗下的第二品牌，餐廳環(huán)境多樣化、特色化，適合年輕人用餐。經典招牌菜深受顧客喜愛，是不錯的用餐選擇。

4.店鋪名: 大哈尼餐廳

地理位置: 常熟市北門大街虞山公園對面

餐館類型和菜系： 江河湖海鮮店，大排檔風格

菜品特色和口味： 以龍蝦為主的菜品，多種口味可選，擁有烤全羊等菜品，口味不錯

價格和性價比： 人均158元起，價格較高

評價和口碑： 作為自家小飯店，大哈尼的人氣不輸給品牌餐廳，適合喜歡龍蝦的顧客。

5.店鋪名: 新石器烤肉

地理位置: 海虞南路88號印象城購物中心4005室

餐館類型和菜系： 傳統烤肉工藝，紙上燒烤，韓式拌飯

菜品特色和口味： 選擇健康優(yōu)質食材，堅持天然獨家醬料，口味不錯，提供DIY的樂趣

服務質量和態(tài)度： 服務相對不錯，上菜快，用餐環(huán)境舒適

價格和性價比： 人均68元起，價格實惠，性價比不錯

評價和口碑： 是喜歡烤肉的顧客不錯的選擇。

6.店鋪名: 沙奶奶土灶館

地理位置: 錫太公路沙家浜景區(qū)南門出口

餐館類型和菜系： 農家菜飯店

菜品特色和口味： 菜品味道相當不錯，尤其清蒸白魚肉質非常鮮嫩，菜品分量也很充足，招牌菜為醬爆螺螄、砂鍋魚頭、清蒸白魚

價格和性價比： 人均66元起，價格相對較高，但比景區(qū)其他飯店來說親民

評價和口碑： 適合去沙家浜景區(qū)游玩的顧客嘗試。

7.店鋪名: 拾一

地理位置: 常熟市長江路777號

餐館類型和菜系： 私人訂制火鍋店

菜品特色和口味： 食材精心處理，種類繁多，非常新鮮，口味不錯

服務質量和態(tài)度： 提前一晚把菜單發(fā)給顧客供選擇，環(huán)境布滿星星燈，服務態(tài)度良好

價格和性價比： 人均108元起，價格較高

評價和口碑： 火鍋好吃，食材新鮮，服務態(tài)度好，環(huán)境浪漫，是常熟的網紅店，需要提前預定。

8.店鋪名: 撈王鍋物料理

地理位置: 海虞南路88號04-01C鋪位

餐館類型和菜系： 煲湯火鍋

菜品特色和口味： 堅持8小時大火熬制濃湯，獨特"一煲四味“吃法，食材手工制作，絕不添加彈力素

價格和性價比： 人均137元，價格較高

評價和口碑： 成為煲湯火鍋領先品牌，多次榮獲大眾點評五星商戶，深受消費者喜愛。

9.店鋪名: 小城香薈

地理位置: 常熟市開元大道2號玲瓏廣場4樓

餐館類型和菜系： 粵菜館

菜品特色和口味： 保持菜的風味，新鮮食材，烤乳鴿、蝦餃皇、牛肉炒飯、妙齡乳鴿等是招牌菜

價格和性價比： 人均82元起，價格適中

評價和口碑： 小資情調，精致可人，是較為純正的粵菜館。

10.店鋪名: 幸福小灶

地理位置: 常熟市珠江路99號(王梓樓足浴旁)

菜品特色和口味： 牛排的咖啡香和剁椒魚頭的酸辣是特色菜品

價格和性價比： 人均54元起，價格較為實惠

評價和口碑： 休閑時尚、純樸的白色系，歐式風格的擺設，菜品特色吸引食客流連忘返，受到越來越多人喜歡。

肉香不怕巷子深，金山這里的“涮牛肉”何以令饕客們贊不絕口？

最美人間四月天，

三五好友一起，

吃上一頓頗有特色的牛肉火鍋，

真是大快朵頤。

一個喚作岑萌百里園的地方，

就能幫你“拔拔草”。

驅車離開金山城中心，一路朝西北，來到金山“綠核”——水果公園，岑萌百里園就“隱藏”于此。“快來嘗一嘗，這是我們店的主打菜，雪花牛肉小火鍋。”甫一落座，店內負責人顧益明就端上一盤熱氣雪花牛肉，熱情招呼嘗鮮。

店里的雪花牛肉表面呈現自然長成的大理石花紋，薄如蟬翼，夾起幾片放入小火鍋，七上八下，涮上數秒，鮮嫩爽滑，入口即化，嘗上一口，根本就停不下來。

餐桌上最為吸引眼球的非“顧森之最”莫屬，被顧益明稱之為“鎮(zhèn)店之寶”，其選用上好的雪花牛肉、牛骨髓，加上擺盤精致、造型獨特，絕對的高端、大氣、上檔次。“隱秘于平漾路400號的郊野，不開導航就難以發(fā)現，現在的火爆，全靠吃貨們口口相傳。”顧益明打趣地說。

顧益明說之所以回頭客絡繹不絕，秘訣就在于他的牛肉都來源于自家的“顧森牛肉”。通過每天在隔壁浙江屠宰三五頭牛（最旺季時曾每天十頭），來保證當天顧客的用餐消費需求。你算算看，牛肉從屠宰到食用，時間都沒有超過半天，味道能不鮮美嗎？

“我每天早晨會到屠宰場剁牛肉，為百里園挑選上乘牛肉。普通牛肉火鍋店，選取的雪花牛肉占一頭牛的20%，而百里園只取一頭牛的5%，因此牛肉更加精致。”深耕行業(yè)二十多年，顧益明不但能準確預估每頭牛的體重，而且練就了庖丁解牛的本領，還深諳牛每個部位最適宜的烹飪方法，真是“把每頭牛吃得明明白白”。“牛尾巴最宜煲湯、大排邊應爆炒牛肉絲、牛腿肉適合做手打牛肉丸……如今，這都成了店里的熱銷菜。”

牛肉好吃，還與食材來源密不可分。同桌的幾位朋友一邊吃，一邊對牛骨髓丸贊不絕口，都說嫩滑且香味濃郁。“我們的牛是來自全國各地的食草牛，并以云南、貴州、四川等地的退役梯田耕牛為主，且平均牛齡三到五年。”顧益明自信滿滿。他還成功打造了“顧森牛肉”這一金山本土牛肉品牌，并形成一整套生產鏈，涵蓋了活牛采購、生鮮牛肉運輸、牛肉專業(yè)分割、牛肉批發(fā)及零售、牛肉網店銷售、牛肉餐飲等細分行業(yè)，年產值超過4000萬元。

2020年，為了做一名有情懷的鄉(xiāng)村振興合伙人，“80后”的顧益明在金山開起了岑萌百里園。整體風格為新中式徽派建筑，建筑面積5000平方米，共設有13個包間（部分包間以金山特色品牌水果命名）、一間宴會廳和6間民宿。百里園集顧森牛肉特色餐飲、住宿、宴會、商務接待、農產品展示展銷等多功能為一體，每年為當地合作社如皇母蟠桃、施泉葡萄、圣泉葡萄、小皇冠西瓜、保勤蜜瓜、敏藍藍莓等代銷農產品達100萬元。

“今年1月下旬以來，每逢周末顧客都是爆滿，想來的顧客要提前預定。”顧益明笑著說，“當下宴會也是十分火爆，一個月要辦上三四場。甚至連明年5月份的好日子都已被預定了。”

記者 | 魯學靜

編輯 | 干鈺瓊

上海這家110歲老店，擁有魔都“頂流”牛肉煎包！“夏日四件套”必吃推薦！

在上海楊浦區(qū)平涼路上，

有一家名氣響當當的

老牌清真飯店【一心齋】

無數阿姨爺叔穿越大半個上海也要來吃！

1913年設攤、1958年創(chuàng)店

“五代相傳”

距今已有110年歷史

一只牛肉煎包風靡大上海。

中國十佳清真美食、

中國名點、上海金牌小吃

等等頭銜統統拿下，

拿獎拿到手軟

最近一心齋的清真菜，

市級非遺美食

獲評上海老字號！

一心齋“掌門人”

馬旺林

“上海的非遺美食名單里，評上老字號的清真菜，在楊浦區(qū)乃至全上海，就只有我們一家。”

又一塊響當當的招牌！

趕緊跟著小儂來打卡

這家楊浦平涼路元老級美食。

牛肉煎包

一心齋最出名的點心

當屬牛肉煎包。

4塊5一只的牛肉煎包

一天能賣近5000只！

每天從早到晚都要排隊購買。

成年人拳頭大小的牛肉煎包，

兩面金黃，滋滋冒著熱氣，

散發(fā)出陣陣油香。

一面煎好，又翻一面，

直到兩面煎得焦黃，

一鍋出爐，立馬就被一搶而空！

白白胖胖的煎包，

底部焦脆可口，面皮蓬松柔軟，

老食客說，這里的牛肉煎包

幾十年味道不變。

“味道太頂了”

“一個就飽了，真心好吃”

搭配一碗店里的咖喱牛肉湯

更是絕妙的組合。

馬旺林透露，

選料有很深的門道

牛肉煎包的肉餡是用牛后腿肉制成，

沒有筋、沒有皮、沒有油。

此外，拌好的料還要加

生抽、老抽、十三香等調味料，

馬旺林表示，

那是爺爺馬世盛傳下來的秘方，

凝結了“爺爺的味道”。

三黃雞

除了牛肉煎包，

一心齋的“三黃雞”也很出名，

這次獲評2023年“上海老字號”。

三黃雞清涼潤口，入口即化。

肉質滑嫩，皮脆骨軟，

雞油的香味充斥在整個口腔中。

馬旺林說：

雞是本地品種，

選用南匯90天以上的雞，

先圈養(yǎng)，出售前再散養(yǎng)20天，

力求皮脆肉嫩。

“每天早上4點，

三黃雞就會送到店里，

我們6點上班了就把它洗干凈，

當天的雞做菜才新鮮。”

冷面/冷餛飩

冷面/冷餛飩

一直是上海美食屆的

一道時令風景線，

簡單、清爽、實惠。

最近一心齋

已經把花色冷面/冷餛飩的招牌

給拿出來掛上了。

女孩起名字寓意好的經典好名字(五行tu金組合的名字)

一份清冷面，10塊錢管飽。

想配澆頭也可以

↓↓↓

三絲澆、辣醬澆、宮保雞丁澆，

這些澆頭都是一心齋

從上個世紀賣到現在的，

有葷有素，

是上海灘老克勒的最愛。

面是指定的加工廠

根據一心齋要求加工的，

嚼起來很勁道。

馬旺林總結了九個字，作為下面的口訣：水要清，火要大，面要少。“一大鍋74公升的水，最多下五斤面。拌面的醬油也是自己調的，要咸淡適中，口味鮮香。”

花生醬是靈魂！

“外面買的花生醬，有時是用花生油和面粉調制的，吃起來黏牙，我不喜歡。我們是用八斤花生和兩斤芝麻，一起炒熟之后當場磨粉。這樣成本肯定比別人家高，大約翻一倍，但是做出來香啊。”

冷餛飩是香菇青菜餡的

（16元10只）

女孩起名字什么比較好聽(女孩起名字看什么好)

算是魔都冷餛飩界的清流了

有著上海夏天的味道。

赤豆刨冰

無刨冰，不夏天！

最后當然不能漏了

一心齋的夏日解暑神器

特色刨冰！

每到夏天，

賣刨冰的小窗口前總是排著長隊，

玻璃窗內陳列著赤豆、綠豆、

菠蘿、芒果、草莓

五種口味供顧客選擇，

每一種都是“阿拉小辰光”的味道！

常見的做法是炒冰，

把冰和糖水打在一起，

但一心齋不一樣↓↓↓

“我們選擇最傳統的做法，將冰和糖水分離。一杯刨冰，最上面是一座小小的冰山，中間是冰水，底部是加糖的料。”

推薦赤豆刨冰——“赤豆我用大紅袍，煮起來易酥，又不會爛。冰水分離，口味才清爽，食客如有需要，可以自己攪拌。”

這杯綠豆刨冰，

待冰沙融化一點，

有種喝冰鎮(zhèn)綠豆湯的感覺。

“祖?zhèn)髅牢丁庇泄适?/strong>

80歲的飯店負責人馬旺林說：

“我爺爺1913年創(chuàng)辦

馬記清真飲食攤，

到2023年正好110周年。”

據馬旺林回憶——

最早爺爺創(chuàng)辦的

“馬記”清真飲食攤很受歡迎，

牛肉煎包、咖喱牛肉湯、

醬汁牛肉、蔥油拌面……

都是招牌。

1938年后，馬世盛老先生帶著兒子馬興邦移居江蘇鎮(zhèn)江，把清真菜點特色一并帶了過去。

1943年，馬旺林在鎮(zhèn)江出生。20世紀40年代末，他跟著父母來到上海楊浦，住在黃興路。

“老早那塊地方很荒涼，討生活的老百姓自己搭個簡屋，有瓦遮頭就好。哪像現在的楊浦，什么都有，真是一個地一個天。”

為了生計，

“馬記”清真飲食店

在黃興路開起來了。

“就只有自家那個房子，前面一半是店面，擺個案板，擺個爐子，就能蒸饅頭、做鍋貼。后面一半住人。”

因為是長子，

馬旺林要幫父親搭把手，

拉風箱、洗籠布、搞衛(wèi)生、揉面。

個頭高了，手藝熟練了，

就學著自己下廚。

“我家兄弟姐妹五個，就我一個人跟著爸爸做清真菜。不過我真的喜歡這一行。”

馬旺林說，

唯一遺憾的，

是家貧讓他失去了升學機會。

“我在控江路第二小學讀書，是班長，也是三好學生。但是家里實在困難，我讀了沒幾年書，就輟學在店里干活。”

1958年，

15歲的馬旺林和父親一起，

成了國營雙陽清真飲食店和

新創(chuàng)辦的“一心齋”飯店員工。

“一心齋一開始就在平涼路上，規(guī)模遠沒現在這么大。我是學徒，拿18塊一個月的工資，我爸是廚師，一個月50多塊，我們兩個人負擔一家七口的生活。”

從爺爺馬世盛到父親馬興邦，

再到馬旺林本人，

馬家的清真菜非遺技藝

已經傳了三代。

馬旺林認為，上海人最喜歡的肯定是本幫口味，“我從小生活在上海，當然懂上海人的需求。”

“一心齋在五角場還有一家分店，在第一百貨三樓，地方不大，賣不了炒菜，主要供應牛肉煎包、牛肉鍋貼、牛肉湯、刨冰等等基本的點心。”

為了延續(xù)老字號，

馬旺林還在做更多努力，

培養(yǎng)兒子馬軍和00后外孫

成為第四、第五代傳承人。

是誰還沒來楊浦這家店

刷牛肉煎包、冷面、刨冰？

趕緊！

不要光羨慕

生活在楊浦區(qū)的上海人~

不妨周末約上小伙伴

一起去楊浦吃吃吃吧~