給五谷雜糧起名字以及常見五谷雜糧名字大全
本篇文章給大家談談給五谷雜糧起名字，以及常見五谷雜糧名字大全的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
文章詳情介紹：
五種越吃越瘦的雜糧，薏米排第4，榜首很常見，或許你也喜歡
導語：對于節食不能減肥的人來說，用全谷物代替主食是個不錯的選擇。雜糧通常是指除水稻、小麥、玉米、大豆和馬鈴薯五種主要農作物以外的谷物和豆類。
它們營養豐富，食用后會產生更強的飽腹感。那么你吃什么谷物，吃得越多，吃得越瘦？何不進來看看。
五種越吃越瘦的雜糧，薏米排第4，榜首很常見，或許也是你也喜歡
5、粗糧餅干
從名字就可以看出，這種餅干是由多種谷物制成的。雖然味道不是很好，但是很適合減肥期間吃。它可以用作零食或緩解暴飲暴食。這種餅干有特別強烈的飽腹感，是減肥但不能控制嘴巴的人的不錯選擇。
4、薏米
大麥是可以祛濕的藥物，大麥中所含的營養元素比較豐富。適量食用大麥飯也有助于減肥。
同時，它還有助于排出體內不必要的水分，有助于消除水腫。同時，大麥含有相對較多的水溶性化學纖維。
因此，經常食用大麥還可以防止身體消化和吸收體內過多的脂肪。它還有助于穩定血糖，也有助于盡快減肥。
3、黑米
黑米是一種食物，但現在很多家庭都不吃黑米了。事實上，黑米是一種非常好的全谷物。我們在做飯的時候，可以在米飯中加入一些黑米來減少我們的身體。卡路里幫助我們達到減肥目標。
黑米粥也是不錯的食物。喝黑米粥不僅能有效減肥，還能保持減肥效果，防止反彈。想減肥的朋友不妨一試。
2、燕麥片
燕麥片是大家非常熟悉的一種塑料。燕麥中所含的可溶性化學纖維比較豐富。因此，日常生活中適量食用燕麥片也有助于提高飽腹感。的。
它還有助于加快每個人身體的基礎代謝率，有助于減肥，有助于促進體內毒素和廢物的排泄，還有助于緩解身體的壓力。
1、玉米
玉米在減脂率最高的谷物中排名第一。很多減脂期的朋友都以玉米、紅薯為主食，減少了優質主食的攝入。
但是，如果總是吃煮熟的玉米，吃完后會感到疲倦。你仍然需要找到一種方法來改變它。可以用玉米粉做饅頭和年糕，也可以吃玉米面。你吃得越多，你就越瘦。
二、堅持運動也是減肥瘦身的好方法
大家都知道，要想盡快減肥，單靠控制飲食是很難達到效果的。因此，您必須繼續鍛煉。運動也可以幫助你盡快減肥。今天給大家分享一組健美操
寬蹲
步驟：踩在松緊帶上，雙手拉松緊帶兩端，雙腿張開比肩寬，收緊腹肌，重心向后拉，雙臂收緊松緊帶，注意腳后跟和臀部，當身體下壓至大腿與地面水平時，伸直膝關節，重復練習。
功效：能有效刺激臀大肌和腿部肌肉，減少腿部多余脂肪，有效鍛煉臀大肌和臀中肌，使腿變細，臀部更翹。
彈力帶肩部循環
步驟：緊緊握住松緊帶（或購買繩狀松緊帶），深呼吸，用肩膀的力量將雙臂向后伸展，將松緊帶向兩側拉伸以感覺背部。收緊肩胛骨，下沉肩膀，來回滑動松緊帶，反復練習。
益處：打開肩膀，改善胸部和駝背的不良姿勢，使姿勢更加挺拔，同時鍛煉背部肌肉，美化背部線條
彈力帶拉伸
步驟：站在瑜伽墊上，將松緊帶的中間部分放在右腳踝上，雙手收緊松緊帶，利用拉力將右腿向后彎曲，雙臂舉在耳后，保持背部挺直，保持身體穩定，感覺要利用腹部的拉伸感和臀部的擠壓感讓右腿在空中停頓20-30秒，然后恢復正常，然后切換邊練習。
益處：這個動作有減肥塑形的效果，同時也兼顧了臀部和大腿前部的線條。它不僅可以添加到訓練計劃中，還可以作為訓練后的伸展運動。
結語：其實，要想盡快減肥，日常生活中一定要管住嘴，邁開腿。以上五種五谷雜糧可以多吃。也許你怎么吃都不會胖。趕緊行動起來吧！
五谷雜糧與健康——高粱
高粱（sorghum），亦稱紅糧、小蜀黍、紅棒子。禾本科草本植物栽培高粱的穎果。籽粒呈紅、黃、白等色，扁卵圓形。按粒質分硬質高粱與軟質高粱兩種；按黏性分為粳性（支鏈淀粉含量低于總淀粉含量90%）和糯性（支鏈淀粉含量不低于總淀粉含量90%）；按粒形分為圓形、紡錘形和蛇眼形；按大小分為大粒、中粒和小粒。以東北各省種植較多，其次是華北、華中的一些省份。
《高粱》國家標準（GB/T 8231-2007），按容重（G/L）≥740、≥720、≥700分為三個等級，其他質量指標要求不完善粒≤3.0%，單寧≤0.5%，水分≤14.0%，雜質≤1.0%，帶殼≤5.0%，色澤氣味正常。
據有關資料介紹：
高粱子粒中蛋白質含量一般是 8%-11%，其中缺乏賴氨酸和色氨酸，蛋白質消化率較低，屬于半完全蛋白質。原因是高粱醇溶蛋白質的分子間交聯較多，而且蛋白質與淀粉間存在很強的結合鍵，致使酶難以進入分解。
知識拓展：
蛋白質，營養學上根據食物蛋白質所含氨基酸的種類和數量將食物蛋白質分三類：
（1）完全蛋白質，這是一類優質蛋白質。它們所含的必需氨基酸種類齊全，數量充足，彼此比例適當。這一類蛋白質不但可以維持人體健康，還可以促進生長發育。
（2）半完全蛋白質，這類蛋白質所含氨基酸雖然種類齊全，但其中某些氨基酸的數量不能滿足人體的需要。它們可以維持生命，但不能促進生長發育。
（3）不完全蛋白質，這類蛋白質不能提供人體所需的全部必需氨基酸，單純靠它們既不能促進生長發育，也不能維持生命。
高粱子粒中脂肪含量約3%，脂肪酸中飽和脂肪酸略高些，所以，脂肪熔點也略高些。
高粱子粒中淀粉含量為65-70%，其淀粉含量與玉米相當，但高粱淀粉顆粒受蛋白質覆蓋程度高，故淀粉的消化率低于玉米。另外，淀粉是無氮浸出物的主要成分。無氮浸出物是飼用高粱的主要成分，也是畜禽的主要能量來源。
高粱單寧，主要存在于高粱子粒的種皮中，占子粒的0.02%-0.96%，味臭，具有強烈的苦澀味，影響適口性。當含量＞0.5%時會嚴重影響子粒的食用和飼性。另外，單寧能與蛋白質和消化酶結合，影響蛋白質和氨基酸的利用率。
另外，《遼寧好糧油 釀造用高粱》（T/LNSLX 008-2020 ）和《遼寧好糧油 食用高粱》（T/LNSLX 007-2020）中，對單寧的要求分別為0.5%-2.0%和≤0.5%，對粗蛋白的要求分別為無要求和≥8.0%。
《本草綱目》記載，高粱“甘澀，溫，無毒”。中醫學認為，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、止瀉，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治難產等功能，可以用來治療食積、消化不良、濕熱、下瀝、小便不利、婦女倒經、胎產不下等，食療價值相當高。
目前，我國開發的高粱產品主要有高粱酒、高粱粉、高粱紅色素（以高粱外果皮為原料制備的天然色素，可用于熟肉制品、果凍、糕點裝飾、餅干、雪糕等食品的著色劑）、高粱蠟、高粱飴軟糖、高粱茶等產品。高粱粉可用于制作掛面、面包、餅干等各種面制品。目前，對于高粱特有價值的深入研究較少，相信隨著深入研究，高粱產品開發更廣泛！
參考文獻
[1]高粱的使用價值及其營養成分[J].糧食加工,2019,44(05):12.
[2]李偉,陳冰嬬,侯佳明等.高粱籽粒的營養成分與飼用價值[J].現代農業科技,2017,{4}(15):244.
「五谷雜糧類」包裝文案這樣寫，看著就想買
營養香濃的黃豆
黃豆
可以燉豬腳湯，營養香濃，可以榨豆漿喝，營養香濃
可以炒黃豆，嘎嘣脆，營養香濃，可以磨黃豆粉，營養香濃
我不知道你看過多少次“營養香濃”這樣的文案，牛奶營養香濃，湯汁營養香濃，方便面，也說自己營養香濃。
很長一段時間，我們經常在市面上看到這種“萬金油”文案。
它看起來沒什么錯，仿佛還說出了所謂的賣點，也還算跟產品相關。
但是，萬金油就是萬金油，放之四海皆準的東西，就不可能在市場上有吸引力。
文案要寫的有特點，要高級，就絕對不可能是放之四海皆準的東西。
高級感，來自于稀缺性。
我有，你沒有，才會高級。
因此，我給這款雜糧起個名字，叫【谷語】。
【谷語】原創包裝設計
谷雨，是春季最后一個節氣，寒潮天氣基本結束，氣溫回升，降水增多，是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。
是充滿希望的日子。
谷語，五谷之語。
把那些春風秋雨中的秘密，悄悄說給你聽。
這一款，是【糧菽黍】
【谷語】原創包裝設計
菽和黍是五谷中的兩種，“五谷”是指五種糧食：稻、黍、稷、麥、菽
“菽”，是豆類的總稱，像像豆類勃勃生長的樣子。
“黍”，亦稱“稷”、“糜（méi）子”。古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物。其子實煮熟后有粘性，可以釀酒、做糕等。
糧菽黍，是蘊含傳統文化的新時代展現。
當然，這還不夠，我們想讓它更高級，除了本身的功能性、文化屬性，我們還要賦予它個性——
遇見自然的聲音。
遇見自然的聲音
糧菽黍【遇見自然的聲音】原創包裝設計
做設計，找前道！
從文案到創意，從設計到制作，我們重視每一個細節的把控，專注于做能賣貨的設計！
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中國豆類大全
禾本科、十字花科和豆科等三個科，和人類的關系極為密切：禾本科提供糧食，對農耕文明居功至偉；十字花科占據菜市場之半壁江山，兼供油料；豆科是大雜燴，啥玩意兒都出，你關心的糧食和蔬菜一個都不少，而且都很強勢。不信就跟著我捋一遍。
圖1 大豆
1、大豆/Glycine max，俗稱毛豆、黃豆，大豆屬。原產我國，一般認為由野大豆/G. soja馴化而來。全國各地栽培，以東北最為聲名遠播。最早是食葉蔬菜，“藜藿之餐”的“藿”即大豆葉子，粗糲不堪食；后來人們發現種子遠比葉子更有價值，大豆逐漸轉型為糧油作物。謝天謝地，大豆的高蛋白對食譜缺少肉類的中國人來說尤為重要，沒它簡直就要亡國滅種。
圖1.1 各種顏色的大豆
圖1.2 黑豆芽
大豆的花很小，紫色或白色，種子以黃色居多，也有黑、青或褐等色型。不論種皮什么顏色，成分都差不多：脂肪約20%，蛋白質約40%，還含有豐富的維生素，營養價值之高在植物領域堪稱翹楚；除供直接食用和發豆芽之外，還能榨油和制作豆腐、豆漿、豆腐腦、腐竹等各種豆制食品。西方在中國推廣“植物肉”，實屬班門弄斧。
圖2 落花生
2、落花生/Arachis hypogaea，落花生屬，原產南美洲巴西，明代傳入我國。通用名花生，又有俗名曰地豆、番豆或長生果，我鄉呼為長果。花冠黃色或金黃色，子房插入土下，并于地下發育成熟。莢果種子數目和品系有關，過去北方常見1~2個，小時候看見3個豆的往往視若珍寶，后來我發現湖北的花生4~5個種子稀松平常，一兩個的反而極少。
圖2.1 花生
圖2.2 花生芽
花生雖然傳入時間較晚，但卻熟悉得就像自家孩子一樣。可生食或熟食，制作各種菜肴（“但凡有個花生米，也不至于喝成這樣”）、副食品；還是極為重要的油料作物，種子含油量40%以上，花生油在人們心目中的地位遠高于豆油（像我這種味覺愚鈍的人是嘗不出的）。如今又開發了新吃法“花生芽”，美其名曰“長壽芽”，據說味道尚佳。
圖3 長豇豆
圖3.1 短豇豆
圖3.2 豇豆
3、豇豆/Vigna unguiculata，豇豆屬，兼具糧食和蔬菜兩大功能，起源地極有可能熱帶非洲。有三亞種：豇豆/subsp. unguiculata、短豇豆/subsp. cylindrica和長豇豆/subsp. sesquipedalis。前二者為直立草本，豆莢短和更短，主要是吃種子，可直接當主食，“八寶粥”中有之；后者是攀援草本，豆莢長而下垂，嫩莢作蔬菜食用，生食亦無毒。
圖4 綠豆
圖4.1 綠豆
4、綠豆/Vigna radiata，豇豆屬，原產我國。如同很多城里人只吃過豬肉沒見過豬跑，綠豆這東西雖然司空見慣，但多數人沒見過綠豆的植株。綠豆為直立性草本（植物志是這么說的，但實際上也常見上部呈纏繞狀），有點像短豇豆，渾身有長硬毛。種子淡綠色或黃褐色，短圓柱形，可作為雜糧食用，也能制作豆沙、粉絲或粉皮等，或制成芽菜供蔬食。
圖5 赤豆
5、赤豆/Vigna angularis，也叫紅豆、小豆、紅小豆，豇豆屬。原產我國，各地均有之。一年生直立或纏繞草本，植株和綠豆相似，莢果也都是圓柱形，但赤豆的莢果無毛，綠豆的莢果被散生的長硬毛，可據此分辨。種子長圓形，通常暗紅色，也有其它顏色，（按干豆計算）含蛋白質21-23%，供食用，煮粥、制豆沙均可，八寶粥中常見。
圖6 赤小豆
6、赤小豆/Vigna umbellata，又名米豆、飯豆，豇豆屬。可能原產我國，南方栽培較多。一年生草本，莖纖細，恐怕是直立不起來，莢果線狀圓柱形，下垂，種子長橢圓形，通常暗紅色，或為褐色、黑色或草黃色。種子供食用，吃法同赤豆，外觀上和赤豆最大的區別就是個頭大小：赤豆的種子長5-6毫米，寬4-5毫米；赤小豆的種子略小，直徑只有3-3.5毫米。
圖7 菜豆
圖7.1 菜豆
圖7.2 菜豆
7、菜豆/Phaseolus vulgaris，即四季豆，東北稱豆角，我鄉叫蕓豆，菜豆屬。原產美洲。主要以嫩莢入饌（國外如墨西哥等地亦專取種子食用），品種極多，植株形態及莢果、種子的形狀和顏色均有較大的變異，風味亦有不同，東北油豆和南方龍牙豆就很不一樣。注意，食用時須徹底熟透，不然可能中毒，每年都能放倒不少人，工地臨時食堂是重災區。
圖8 荷包豆
圖8.1 荷包豆
圖8.2 荷包豆
8、荷包豆/Phaseolus coccineus，又名紅花菜豆、龍爪豆、看豆或看花豆，菜豆屬。原產中美洲，我國東北、華北至西南有栽培，但較為少見。多年生草本，溫帶作一年生栽培，有塊根。花冠鮮紅色，偶有白色，可供觀賞；種子闊長圓形，深紫色而具紅斑、黑色或紅色，大而味美，可食用。在原產地，嫩莢或塊根均供食用，我國只吃種子。
圖9.1 棉豆
9、棉豆/Phaseolus lunatus，俗名雪豆、大白蕓豆、香豆、金甲豆，現在流行叫利瑪豆（Lima beans），菜豆屬。原產熱帶美洲，我國南方及山東、河北等有栽培。花冠白色、淡黃或淡紅色，莢果鐮狀長圓形，略似扁豆，內有種子2-4顆。莢不堪食，吃的是種子，但有的品種種子含氫氰酸，須先用水煮沸，然后換清水浸過方才吃得（怪不容易的）。
圖10 扁豆
圖10.1 扁豆
10、扁豆/Lablab purpureus，我鄉稱為“眉豆”，扁豆屬。或原產印度，我國南北皆有栽培。花白色或紫色，莢果長圓狀鐮形，頂端有彎曲的尖喙，因品種不同而各有差異。嫩莢作蔬菜，鮮食有濃郁青草氣息，須熟透方無憂；或曬制成“豆角干”，食用前再浸水，口感勁道，別有風味，個人感覺勝鮮品一籌。p.s. “扁豆燜面”用的是豇豆，并沒有扁豆。
圖11 豌豆
圖11.1 豌豆
圖11.2 無須豆尖
11、豌豆/Pisum sativum，俗名荷蘭豆、麥豆、雪豆，豌豆屬。原產西亞和地中海沿岸，約2000多年前傳入中國。花白色或紫色，莢果長橢圓形，種子圓形，有皺紋或無（想起孟德爾遺傳實驗了嗎？），黃色。種子及嫩莢、嫩苗均可食用。川人喜食豌豆尖（豌豆巔），而卷須有礙口感，四川農業科學院為此專門培育了無卷須的豌豆品種，足見真愛在斯。
圖12 蠶豆
圖12.1 蠶豆
圖12.2 怪味豆
12、蠶豆/Vicia faba，俗名胡豆、佛豆等，野豌豆屬。原產歐洲地中海沿岸、亞洲西南部至北非，我國各地栽培，以長江以南為盛。花冠白色，具紫色脈紋及黑色斑，民諺“蠶豆花開黑良心”，即由黑色斑而來。種子含蛋白質22.35％，淀粉43％，嫩時可為時蔬炒食，干制后也能作為糧食磨粉制糕點和小吃，著名小零食“怪味豆”的原材料即是蠶豆。
圖13 兵豆
圖13.1 兵豆
13、兵豆/Lens culinaris，又名小金扁豆、濱豆、雞碗豆、小扁豆、扁豆，兵豆屬。原產我國，很多省份都有種植，云南等地較多。植株纖弱，略像野豌豆，花白色或藍紫色，莢果長圓形。種子形狀有點怪，我第一次見到時誤以為是人為壓扁的，仔細看才發現是兩面鼓的雙凸鏡形。種子供食用，“八寶粥”中或可見到，也能制成兵豆芽炒著吃。
圖14 四棱豆
14、四棱豆/Psophocarpus tetragonolobus，四棱豆屬。原產亞洲熱帶地區，我國云南、廣西、廣東、海南和臺灣有栽培。一年生或多年生攀援草本，具塊根，花冠藍白色；莢果骨骼清奇，呈帶翅的四棱狀，黃綠色或綠色，或具紅色斑點。嫩莢水分含量恰到好處，炒著吃口感很贊，嫩葉和塊根也能吃，不可多得的全才。可惜只宜熱帶生存，難以推廣開來。
圖15 鷹嘴豆
圖15.1 鷹嘴豆
15、鷹嘴豆/Cicer arietinum，又名回鶻豆、雞豆或桃豆，鷹嘴豆屬。原產西亞、地中海沿岸和埃塞俄比亞等地，我國西北、華北以及山東、臺灣等地有引種。一年生或多年生攀緣草本，花白色或淡藍色、紫紅色；莢果卵圓形，種子一端有細尖，故名“鷹嘴”。種子營養價值高，可同小麥一起磨成混合粉做主食用，或加工成副食品，嫩豆粒、嫩葉均可作蔬菜。
圖16 木豆
圖16.1 木豆
16、木豆/Cajanus cajan，又名三葉豆，木豆屬。原產地或為印度，我國南方有引種栽培。該種與一般豆科作物不同，為直立灌木，故以木為名。花冠黃色，頗為美麗；莢果線狀長圓形，種子近圓形，種皮暗紅色，有時有褐色斑點。可食用部分是種子，直接煮食、炒食、烘烤、蒸食、油煎均可，或磨成面粉做點心和甜食，亦可制作豆芽菜食用。
圖17 刀豆
圖17.1 刀豆的種子
17、刀豆/Canavalia gladiata，又名挾劍豆、尖萼刀豆，刀豆屬。原產非洲熱帶，我國長江以南有栽培。纏繞草本，莖數米長，花冠白色或粉紅；莢果長20-35厘米，寬4-6厘米，形如長刀，氣勢恢宏；種子橢圓形，紅色或褐色。嫩莢和種子可食，但須鹽水和清水各煮一遍方可保證安全，這點和棉豆相仿。另有直生刀豆/C. ensiformis，僅產于廣東、海南，略。
圖18 豆薯
圖18.1 豆薯的塊根
18、豆薯/Pachyrhizus erosus，俗名涼薯、地瓜、沙葛，豆薯屬。原產熱帶美洲，我國南方多有栽培。多年生纏繞草本，莖粗壯，花和莢果長啥樣都不重要，重點長在地底下：肉質根呈紡錘形或扁球形，直徑在20-30厘米左右，味甜，生食熟食兩相宜，北方菜市場偶見。該種植物有點怪脾氣，除主根之外的所有部位均含有危險毒素，無法安全食用。
以上共國內豆科蝶形花亞科作物共18種，除豆薯外，可食用部分均包括嫩莢或種子，統稱豆類也說得過去，其中全國廣布者8種左右，其余的要么局限于南方，要么極具地方特色。此外，云實亞科之酸豆/Tamarindus indica和皂莢/Gleditsia sinensis二種，前者果肉可食，后者嫩芽和種子也都能吃，但和上述豆類歸在一起，總感覺有些違和，權且略去。
p.s. 最近寫了不少類似“大匯總”的文，原因有二：一方面是興趣使然，“集郵癖”作祟；二方面也是學習的過程，就當是個人學習筆記。這樣的文章難免有摘錄植物志字句的情況存在，因為你不可能自己憑空瞎編，算不算抄襲是個“妊者見妊，痔者見痔”的問題，我盡量使用自己的語言復述。Over。
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