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“聽說社區(qū)‘映山紅積分兌換超市’可以兌換生活物資了,怎么兌?”柳葉湖花山社區(qū)居民夏奶奶聞訊趕來社區(qū)咨詢,工作人員熱情地為她介紹“兌換規(guī)則”。
花山社區(qū)聚焦清廉村居建設(shè),結(jié)合鄉(xiāng)村振興,“積分兌換超市”3月正式對本轄區(qū)居民“營業(yè)”,積分兌換項(xiàng)目有黨員積分、居民文明積分、鄉(xiāng)風(fēng)文明評比積分、環(huán)衛(wèi)評比積分、可回收物品積分及清廉家風(fēng)等社區(qū)居民代表大會表決通過的其他相關(guān)積分兌換事項(xiàng)。
3月初,200余名居民前往超市領(lǐng)取積分冊進(jìn)行積分兌換,兌換物資有米、面、鹽、洗衣液、牙膏、紙巾、電飯煲、掃把等日常生活用品,超市三天“營業(yè)額”達(dá)3萬余元(積分)。
社區(qū)居民用日常積累的文明積分,兌換日常生活物資,不僅讓居民得到實(shí)惠,同時也增加參與社區(qū)義務(wù)籌工、環(huán)境整治、志愿者等各項(xiàng)活動的居民的獲得感。
家門口的“文明小超市”,激發(fā)了社區(qū)居民參與村級治理的熱情,又滿足廣大居民需求。鼓勵更多居民參與到“映山紅積分兌換”中來,以鄉(xiāng)風(fēng)文明為抓手,把黨風(fēng)廉政建設(shè)、鄉(xiāng)村振興、廉潔文化等工作與清廉村居建設(shè)結(jié)合,為基層治理源源不斷地輸入“廉”動力,構(gòu)建一幅風(fēng)清氣正的清廉村居圖。
2023年已過半,上半年,多家超市營收、凈利潤實(shí)現(xiàn)增長,但同時,實(shí)體商超在提升消費(fèi)品市場份額、拓展市場空間上面臨發(fā)展瓶頸。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2022年,中國百強(qiáng)超市企業(yè)銷售規(guī)模已超9300億元,在如此大的基數(shù)上如何尋求新的增長點(diǎn)?這是眾多商超共同面臨的課題,以沃爾瑪、永輝、物美等為代表的龍頭企業(yè)發(fā)力全渠道運(yùn)營、倉店合一,探索增量市場。
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“不論是線上還是線下實(shí)體,超市零售業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)增量都比較困難,并非商超發(fā)展下行,而是新興的零售模式對傳統(tǒng)超市產(chǎn)生了很大沖擊,未及時轉(zhuǎn)型的超市逐漸陷入困局?!币晃粸槌刑峁┖笈_數(shù)智化系統(tǒng)的企業(yè)負(fù)責(zé)人對新京報記者表示。
頭部企業(yè)增利增收,行業(yè)增速放緩
今年上半年,位列百強(qiáng)超市企業(yè)前十名的沃爾瑪、永輝、大潤發(fā)等超市相繼發(fā)布2023年第一季度業(yè)績報告,相較于去年同期,均實(shí)現(xiàn)營收、凈利潤雙增長。其中,高鑫零售(大潤發(fā)母公司)截至2023年3月31日,營業(yè)收入836.62億元,營業(yè)利潤11.77億元,凈利潤為7800萬元,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。沃爾瑪中國市場截至4月30日的2024財年第一季度(Q1)凈銷售額為53億美元,同比增長28.3%,可比銷售額增長25.5%,電商業(yè)務(wù)凈銷售額增長54%。
數(shù)據(jù)顯示,近兩年,國內(nèi)百強(qiáng)超市門店數(shù)量下滑,但銷售規(guī)模穩(wěn)步增長。據(jù)CCFA發(fā)布的“2022年中國超市TOP100”顯示,100家超市企業(yè)合計銷售規(guī)模為9368.87億元,門店總數(shù)2.84萬個。同時據(jù)CCFA發(fā)布的2021年榜單數(shù)據(jù)顯示,百強(qiáng)超市企業(yè)2021年銷售規(guī)模為9076億元,門店總數(shù)約3萬個,同比增長2.9%。在傳統(tǒng)賣場整體數(shù)量近三年首次出現(xiàn)下滑的背景下,相較于上年,2022年百強(qiáng)超市企業(yè)銷售規(guī)模依舊增長超292億元。
雖然頭部超市企業(yè)營收、凈利潤向好,但整個超市行業(yè)進(jìn)入增速放緩階段。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額比上年增長6.0%;2022年限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額比上年增長3.0%;2023年第一季度超市零售額同比增速為1.4%,增速進(jìn)一步放緩。
一位為超市提供后臺數(shù)智化系統(tǒng)的企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受新京報記者采訪時說,國內(nèi)超市零售的消費(fèi)基數(shù)較大,因此增速不明顯,另一方面,實(shí)體超市的市場空間正被網(wǎng)絡(luò)零售擠壓,入局線上零售的企業(yè)不局限于超市企業(yè),小紅書、抖音等平臺涉足本地生活領(lǐng)域,進(jìn)一步擠壓超市零售的市場空間?!安徽撌蔷€上還是線下實(shí)體,超市零售業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)增量都比較困難,并非商超發(fā)展下行,而是新興的零售模式對傳統(tǒng)超市產(chǎn)生了很大沖擊,未及時轉(zhuǎn)型的超市逐漸陷入困局。”
傳統(tǒng)賣場持續(xù)閉店
今年上半年,家樂福持續(xù)關(guān)閉全國各地的門店,其中不乏內(nèi)地首店,比如北京創(chuàng)益佳店等經(jīng)營20多年的老店,截至6月30日,家樂福在京僅剩3家門店,分別為天通苑店、雙井店、四元橋店。今年4月,家樂福在北京的門店數(shù)量為15家。據(jù)蘇寧易購發(fā)布的2023年一季報顯示,報告期內(nèi),家樂福業(yè)務(wù)受持續(xù)的輿情影響,流動性不足,商品有效庫存快速下降,一季度營業(yè)收入同比下降66%、利潤虧損,對公司整體收入、利潤帶來較大影響。蘇寧易購已經(jīng)明確家樂福中國的瘦身調(diào)整計劃,其中一項(xiàng)為快速關(guān)閉虧損店面。
今年年初,家樂福陷入購物卡受限、供應(yīng)商追債、各地分公司相繼成為被執(zhí)行人等漩渦中,此后,家樂福向新京報記者透露要對傳統(tǒng)賣場進(jìn)行轉(zhuǎn)型,以家樂福雙井店為試點(diǎn),打造家樂福創(chuàng)新業(yè)態(tài)社區(qū)品質(zhì)生活中心,升級后的家樂福雙井店縮小了門店運(yùn)營面積、精簡了sku,并表示預(yù)計在今年4月底,北京家樂福門店將全部轉(zhuǎn)型為家樂福創(chuàng)新業(yè)態(tài)社區(qū)品質(zhì)生活中心。
據(jù)“2022年中國超市TOP100”顯示,家樂福2022年未上榜,去年家樂福以銷售總計(含稅)200.75億元位居超市百強(qiáng)第9名。新京報記者了解到,除家樂福之外,多數(shù)傳統(tǒng)大賣場正面臨實(shí)體店“退場”的困境,據(jù)新京報記者不完全統(tǒng)計,今年上半年,沃爾瑪、物美、步步高、家家悅等近10家超市品牌有過閉店動作。
其中,湖南連鎖超市龍頭步步高針對2023年一季度虧損的原因,對外透露2022年公司關(guān)閉扭虧無望門店共139家,并在2022年下半年做出戰(zhàn)略收縮調(diào)整:超市業(yè)務(wù)全面退出四川和江西市場。截至2022年12月31日,公司擁有各業(yè)態(tài)門店246家(超市業(yè)態(tài)門店205家、百貨業(yè)態(tài)門店41家)。
今年6月12日,因2022年虧損25億元,步步高被深交所問詢,要求步步高說明營收下滑、扣非凈利潤連續(xù)為負(fù)的原因,是否存在流動性風(fēng)險。據(jù)步步高2023年一季報顯示,步步高今年前3個月的營收、歸母凈利潤、扣非凈利潤分別為10.34億元、-9974.73萬元和-2.14億元,較2022年同期分別下降68.83%、455.53%和1005.87%,虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。今年1月份,步步高控制權(quán)變更落地,湘潭市國資委成為實(shí)控人。
依靠“倉店合一”打通全渠道運(yùn)營
應(yīng)對零售渠道的多樣化,“全渠道運(yùn)營、倉店合一”已不是新名詞,2023年上半年,多家超市企業(yè)公布在上述領(lǐng)域的成效,超市品牌依靠倉店合一模式打通全渠道運(yùn)營的趨勢也越發(fā)明顯。
永輝方面告訴新京報記者,截至今年6月底,永輝在福州、北京、成都、重慶、合肥五個核心城市規(guī)劃的近160個線上全倉已基本改建完成,實(shí)現(xiàn)主城區(qū)域全部覆蓋。西安、鄭州、貴陽、廣州、深圳、杭州、上海七個重點(diǎn)城市“倉店合一”模式正穩(wěn)步推進(jìn)。去年9月,永輝宣布實(shí)現(xiàn)倉店合一模式在福州實(shí)現(xiàn)盈利,成為國內(nèi)首個公開宣布實(shí)現(xiàn)倉店合一盈利的超市品牌。去年10月,新京報記者從物美集團(tuán)也了解到,物美超市在2022年4月同樣實(shí)現(xiàn)倉店合一的盈利。
有觀點(diǎn)認(rèn)為,倉店一體化運(yùn)營需要長時間試錯、調(diào)整,在實(shí)踐過程中對人員成本、場地、實(shí)體門店不斷優(yōu)化,多家超市在運(yùn)營倉店一體化多年后才得以維持盈虧平衡。比如物美集團(tuán)是在2015年成立多點(diǎn)Dmall時開始推行倉店一體化運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)盈利的周期長達(dá)7年。
一位在零售領(lǐng)域從事“倉店合一”的研究人員認(rèn)為,各個超市品牌對倉店合一的理解、運(yùn)營模式并不相同,因此盈利周期和情況并不能以偏概全。倉店合一這一概念主要用于前置倉、店倉、系統(tǒng)公司和平臺模式。“比如純前置倉,以叮咚買菜、美團(tuán)買菜、多多買菜、樸樸生鮮以及退市的每日優(yōu)鮮為代表,目前尚未有品牌宣布全面盈利。而盒馬、永輝、七鮮等倉店合一可歸為一類,這些企業(yè)有自己的線上渠道,也有第三方線上渠道,雖然也未有企業(yè)宣稱全面盈利,但整體發(fā)展勢頭較好。系統(tǒng)公司和平臺模式則以多點(diǎn)Dmall、京東到家為代表,不接觸商品,僅提供系統(tǒng)和平臺支持?!?/p>
該研究人員進(jìn)一步透露,多個倉店合一的模式出現(xiàn)最終要實(shí)現(xiàn)的是線上全渠道運(yùn)營,隨著線上消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成,線上零售成為超市品牌必爭之地。
今年6月19日,沃爾瑪對外宣布,會員制商超和大賣場業(yè)態(tài)的電商均以盈利和可持續(xù)方式高速發(fā)展,2023年第一季度,沃爾瑪中國電商凈銷售額增長54%。根據(jù)今年4月永輝發(fā)布的一季度財報顯示,截至2023年4月,永輝全國上線電商倉合計966個,其中線上全倉156個(覆蓋22個城市)、高標(biāo)半倉161個(覆蓋44個城市)、衛(wèi)星倉22個(覆蓋重慶、福州、北京)、店倉627個(覆蓋150個城市),這一數(shù)據(jù)還將持續(xù)提升。
據(jù)CCFA發(fā)布的“2022超市業(yè)態(tài)調(diào)查報告”顯示,在調(diào)查的70家樣本超市企業(yè)中,82.9%的超市企業(yè)線上銷售同比正增長,45.7%企業(yè)線上銷售同比增速超過20.0%,增速高于10%的企業(yè)比2021年增加9.4個百分點(diǎn)。
新京報記者 于桂桂
編輯 鄭明珠
校對 劉軍