本篇文章給大家談談賣牛肉可以起什么名字,以及晉江牛肉館加盟的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
一直以來內蒙古“牛肉干”制品得到廣大市民、游客的青睞,為保證消費者買到貨真價實的牛肉干,嚴厲打擊摻假摻雜、擾亂市場秩序等違法違規行為,形成食品安全社會共治的良好氛圍,伊金霍洛旗市場監管局就牛肉制品經營消費做如下提示:
一、購買需謹慎
消費者應謹慎購買明顯低于市場價格的牛肉制品,提高辨別意識,勿貪圖小便宜,不要在無證無照的流動攤販、食品店購買牛肉制品,不要被所謂的“超低價格”蒙蔽,購買時要看包裝,不要購買無生產廠家名稱、無生產日期、無生產地址(包括私自包裝)的牛肉制品。網上購買時應當選擇正規渠道、資質齊全的商家,不要輕易相信所謂的“低價牛肉產品”。
消費者在購買牛肉制品時可從如下幾方面進行觀察判斷:1.看標簽。根據《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)(預包裝食品,是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品)要求,正規預包裝牛肉干的產品標簽必須標識產品名稱、配料、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商地址及聯系方式、營養成分表、產品標準號和生產許可證編號,信息缺一不可。一旦發現預包裝牛肉干保質期超期,外包裝有破損、脹氣、鼓包等現象,請勿購買。2.看色澤。不同類型的牛肉干顏色略有差距。好的牛肉干色澤自然暗紅,風干或烘烤的手撕牛肉顏色會較深,顏色均勻一致。3.聞味道:有淡淡的牛肉特有的膻味,濃濃的肉香,否則可能是豬肉或者其他的肉類加工制作的;4.看質感:紋理較粗,非常明顯,順著肌肉撕扯,能看到纖維;5.品口感:微帶膻味,純正的牛肉干應該是越嚼越有勁道,越嚼越香。
二、銷售需合法
銷售牛肉制品的食品經營者應當按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規的相關規定,從正規渠道進貨,做好進貨查驗、索證索票、明碼標價。嚴禁私自包裝、以假充真、虛假宣傳。食品銷售者存在銷售摻假摻雜牛肉制品的行為,一經查實,伊金霍洛旗市場監督管理局將依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規進行行政處罰。
三、溫馨提示
由于牛肉干中膳食纖維較粗不易消化,不建議老年人、兒童及消化力弱的人群一次性食用過多。如果您在購買和食用牛肉干的過程中發現產品質量問題或不符合相關標準要求的情況,請及時撥打12315向市場監督管理部門投訴舉報。
根據電商數據搜索工具——“弦鏡”數據顯示,抖音平臺2023年5月牛肉類零食熱賣品牌榜單,第一名冠云,銷售額為796.87萬元。第二名寶聚源,銷售額為718.73萬元。第三名袋鼠先生,銷售額為415.75萬元。從第四名到第十名分別為福臨門、科爾沁、棒棒娃、巫小蠻、阿壩小王子、蒙都、三只松鼠。
統計區間:2023年5月1日-5月31日
覆蓋平臺:抖音
統計工具:弦鏡
數據說明:弦鏡數據全部來自公開網頁,不涉及個人隱私、商業秘密,此數據為消費者視角數據。
弦鏡現已開放使用
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來源:廈門日報
記者從市疾控中心獲悉,11月14日12時至15日12時,我市新增5例新冠肺炎確診病例(4例輕型、1例普通型)和3名陽性感染者,均已閉環轉運至定點醫院隔離治療。基本情況如下:
病例1,重點地區入廈人員篩查發現,自甘肅省臨夏州經蘭州市前往天水市乘坐Z128次列車11月13日入廈,入廈后即落實健康管理措施,11日、12日核酸檢測結果均為陰性,13日晚核酸檢測結果為陽性,14日診斷為新冠肺炎確診病例。現住址為集美區鑾美大路9-1號。
病例2,集中隔離點檢出,為11月13日報告陽性感染者7同航班入廈人員,入廈后即落實健康管理措施,13日作為密接人員落實集中隔離,10-12日核酸檢測結果均為陰性,13日晚核酸檢測結果為陽性,14日診斷為新冠肺炎確診病例。現住址為全季酒店(湖里區枋湖路289號)。
病例3,集中隔離點檢出,為11月13日報告陽性感染者1同航班入廈人員,入廈后即落實健康管理措施,13日作為密接人員落實集中隔離,10-13日核酸檢測結果均為陰性,14日核酸檢測結果為陽性,15日診斷為新冠肺炎確診病例。現住址為湖里區漫渡優品公寓。
病例4,集中隔離點檢出,為11月13日報告陽性感染者7的密接人員,13日轉運至集中隔離點,12日、13日核酸檢測結果均為陰性,14日核酸檢測結果為陽性,15日診斷為新冠肺炎確診病例。現住址為廈門特房波特曼七星灣酒店(同安區觀洲路7號)。
病例5,重點地區入廈人員篩查發現,自河南鄭州前往洛陽乘坐Z128次列車11月13日入廈(與病例1同車次),入廈后即落實健康管理措施,13日核酸檢測結果為陰性,14日核酸檢測結果為陽性,15日診斷為新冠肺炎確診病例。現住址為湖里區縣后社109號。
陽性感染者1,重點地區入廈人員篩查發現。11月12日乘坐G2295次列車自河南鄭州入廈,入廈后即落實健康管理措施,12日、13日核酸檢測結果均為陰性,14日晚核酸檢測結果為陽性。現住址為湖里區圍里社343號。
陽性感染者2,集中隔離點檢出,為11月13日報告陽性感染者7的密接人員,14日轉運至集中隔離點,11日核酸檢測結果為陰性,14日晚核酸檢測結果為陽性。現住址為同安區保利壹海里二期7號樓。
陽性感染者3,重點地區入廈人員篩查發現。自河南鄭州前往湖北武漢乘坐D3289次列車11月12日入廈,入廈后即落實健康管理措施,12日、13日核酸檢測結果均為陰性,14日晚核酸檢測結果為陽性。現住址為海滄區東嶼村村中路376號。
上述5例病例及3名陽性感染者活動軌跡主要涉及:
11月11日,
10:35-10:55金枋世家核酸采樣亭(湖里區枋湖西三路271號旁),13:55-14:13麥當勞(廈門枋湖車站餐廳),14:15-14:31永輝超市(湖里區金湖路5號),18:35-18:47饞客小吃(湖里區枋湖社584-112號),18:48-18:50金仕銘便利店(湖里區枋湖西路584-105號)。
11月12日,
9:18-9:38金枋世家核酸采樣亭(湖里區枋湖西三路271號旁),9:30-9:50公交車42路(枋湖村站-穆厝站),9:50-10:29BRT快2線(市行政服務中心站-輕工食品園站),11:08-11:48BRT快2線(輕工食品園站-蔡塘站),11:48-11:55BRT快2線(蔡塘站-市行政服務中心站),11:55-13:00五緣灣樂都匯購物廣場(湖里區金湖路101號),18:27-18:39惠食膳自助簡餐(湖里區枋湖西一里34-101號),18:40-18:45金紅日生鮮超市枋湖店(湖里區枋湖西一里24-102號),20:14-20:16河南老段饅頭店(湖里區圍里社293-101號)。
11月13日,
9:30-9:50金中華生活超市枋湖店(湖里區枋湖路289-101號),14:00-14:35萬象城3號門到5號門核酸采樣亭,14:50-15:05圍里公寓20號核酸采樣點(湖里區縣尾路縣后東一里20號),15:21-15:24華潤萬家生活超市圍里店(湖里區圍里社225-103號),15:24-15:26青云隆優選超市(湖里區圍里社296-103號)15:28-15:32鑫圍里糧油調料批發(湖里區圍里社226-101號),22:25-23:08BRT快1線(廈門北站-雙十中學站),23:14-23:34小蘭理發店(湖里區縣后社109-108號)。
11月14日,
9:16-18:57老發型理發店(湖里區禾山街道鐘宅二里37-11號對面),10:40-11:15 金海灣財富中心1號核酸采樣點(湖里創新園安嶺路1001號),11:15-12:18 361度大廈停車場(湖里區墩嶺路159號),14:42-14:50圍里公寓20號核酸采樣點(湖里區縣尾路縣后東一里20號),17:03-18:24小蘭理發店(湖里區縣后社109-108號),19:05-19:24海滄醫院核酸采樣點(海滄區海裕路89號),19:11-19:12馨采茗惠便利店(海滄區濱湖北路753號),19:24-20:18阿淇晉江牛肉館(海滄區滄林三路614號),20:20-20:23鑫凱芳便利店(海滄區滄林三路640號)。
請有上述活動軌跡交集的人員,立即報告屬地疫情防控部門,嚴格做好個人防護,非必要不外出,配合進行流調等疫情管控措施。如隱瞞相關接觸情況造成疫情傳播擴散等不良后果的,將依法依規追究責任。
在此提醒廣大市民游客履行個人防疫責任,戴口罩、勤洗手、常通風、少聚集、打疫苗,按要求進行核酸檢測,積極配合掃場所碼、驗健康碼、查核酸檢測證明等各項疫情防控措施。入(返)廈人員要嚴格落實“入廈必檢、三天三檢”,有涉疫地區旅居史的要主動向所在社區、工作單位或所住酒店報告。
新冠政策咨詢專線0592-3279055
思明區疾控中心:5906390
湖里區疾控中心:5662806
集美區疾控中心:6289929
海滄區疾控中心:6512842
同安區疾控中心:7362711
翔安區疾控中心:7886970
廈門日報社新媒體中心出品
廈門日報記者:陳莼
對于泉州人來說牛肉是是必不可少的美食之一,泉州的牛肉館也相當多,到底哪些牛肉館最好吃呢?今天就為大家推薦幾家老字號牛肉館,看下你都吃過沒有?
1
東興牛肉店
三十多年的老店了,每次來都很多人,老板也很大方,每次來給的分量都很多,最愛來這邊吃上他家的干拌面,泉州的牛肉羹和傳統的不同,是用牛肉糜做成塊狀物,盛在牛肉清湯里一起食用,牛肉丸Q彈脆爽,是不少人最愛的牛肉店哦。
地址:莊府巷13號
2
好成財牛排館
店內的陳設相對相對比較傳統,每次去都人滿滿的,一般來到這里都會點上牛排,一塊牛排一碗牛肉羹一碗咸飯一碟咸菜,咖喱味道的牛排很入味,牛肉羹湯的湯頭姜味很足,跟牛肉羹一起吃下去不會膩!既飽腹又暖身。
地址:涂門街221號
3
阿秋牛排
這家也是泉州本土的老牌子了,生意也是很火爆,來到這里一般都會點上牛肉羹加牛排。牛肉羹湯相對比較清爽,肉羹口感較脆;牛肚湯味道就比較濃郁,牛肚入味但不老;牛排算是店里招牌,味道很好!
地址: 湖心街496號(近花園大酒店)
4
牛肉文
也是一家老字號的牛肉小吃店,牛肉湯味道不混濁,牛肉經過久煮蛋完全不柴,軟硬恰到好處,除了濃郁的牛肉味還彌漫著當歸黨參等藥材的清香,喝一碗滿血復活。拌牛舌加入適量咖喱新鮮可口,胃口大開。還有拌青菜可以解膩~
地址:泉秀路東段毅達商廈正門對面(近東美路)
5
菜州牛肉店
一家不起眼的牛肉店卻擁有一群忠實的粉絲,二十多年前就開始經營了,店里從早上九點營業到凌晨2點,他家最愛的特色就是在湯底上面,油微辣的湯頭,用牛骨下去熬制,裹上地瓜粉的牛肉口感更加的滑嫩爽口。
地址:鯉城區新門街291號
6
牛肉林
已經開了十八年的時間,附近的學生還有鄰居最愛的一家牛肉店,這里的食客一般會點上一份咸飯加上一份牛肉湯,一口湯配一口飯,這才是最大的滿足,這里的咸飯吃起來糯糯的,不是松散的飯粒,顏色比常見的深。有人喜歡加點甜辣醬拌著吃,很有閩南的味道,牛肉因為外層裹粉,帶了點Q彈的口感,但內里的肉很是緊實,有實在的肉感。
地址:惠安縣東昇商業城內
7
御輦牛肉
位于晉江店的這家牛肉店,已經有不少的分店,但是最正宗的還是這里,他家的牛肉工序很多,老板也很用心,據說第一次吃到他家牛肉的人,只要嘗一口湯就能吃到這家的牛肉到底有多咱,喝完回甘還不油膩,剎那間還留香于口齒之間哦。
地址:晉江市泉安北路224
對于愛吃牛肉的泉州人來說,一碗熱騰騰的牛肉羹,或者是一碗熱騰騰的牛肉面都能讓讓自己獲得一絲的溫暖,這些“正港”的泉州味,你都吃過嗎?