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包席飯店的廣告宣傳怎么寫(包席菜單圖片)

2023-09-24 15:42:47
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本篇文章給大家談談包席飯店的廣告宣傳怎么寫,以及包席菜單圖片的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹:

豐饒寧靜的大荔

印象中的大荔縣,盛產西瓜。當有同事說“大荔西瓜價是西安的四分之一”時,我們就想應該去大荔看看了,沒準兒還能帶回半轎車的西瓜來。但是當駕車駛出擁擠的連霍高速,開上沒有一輛車的澄商高速時,大家對“西瓜”就沒有什么信心了。

大荔南湖

下了高速,正好路過大荔南湖景區,這個景點網上少有提及,于是掉頭停車,免費步行進入景區,立即體驗了一把大荔的寧靜。

大荔南湖的沙灘,有種南方海岸的感覺。

沿著湖邊慢慢地走,除了我們,沒有遇到其它的游人。

這個景點看起來不錯,同伴們要一展個人攝影功力。擺出這個POSE,只是為了取景而不是“入鏡“,足見我們同伴的敬業。

幽靜的小路,一直是我們幾個人在行走。之后見到生活在大荔的人聊起南湖,他們說沒有西安的南湖好 -- 讓人立刻想起那句關于“旅游意義”的名言。

同伴里還有專業拍攝荷花的高手。

繞湖半圈之后,再拍風雨橋。

大荔美食

到了飯點兒,進入縣城,直奔網上推薦的飯店。

這座古建筑位于縣城中心。街道車人不多,同伴們都覺得,大荔是最近一段時間里我們走過的縣城里邊看上去最好的。

網上推薦的特色菜品是”九品十三花“,決定一試。點菜的時候才被店家告知,這是一道“包席”,最少也得十人以上就餐,我們就只好放棄了。

這盤“餐前水果”,是我們自己從大荔南湖邊上“采摘”的。

按“本地特色”的原則點餐,那就先來一個“帶把肘子”吧。春節回家的時候,高速公路和火車上,總能看到它的廣告。而端上來的這道菜,足足讓我們吃了四頓。

油餅,覺得差不多有半個桌子高。

與飯店老板聊起本地西瓜。其實大家的印象并沒有錯。網上的信息現在還這樣寫著:

大荔西瓜也叫“同州大西瓜”,從漢唐以來就是貢品。大荔屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風氣候,光熱豐富,晝夜溫差大,土壤以黃綿土、沙質土為主,有機質含量豐富,種出來的西瓜個頭大,果實形狀圓形或橢圓,瓜瓤艷紅,細嫩多汁,沙甜可口 。

讓老板的朋友送兩個過來,每個大概有十斤吧,算一算價格,可能比西安賣的普通西瓜還貴一些。

在我們駛向下一個景點的途中,也遇到了幾位賣西瓜的外地人(說著非陜西方言),西瓜價格相當。而放眼望去的塑料大棚中,種植的全是冬棗。

大荔的冬棗和曾經的西瓜一樣,借由同樣的土壤、氣候和地理條件生長,都被國家農產品地理標志登記保護。現在網上資料這樣描述冬棗:

在西漢時期,大荔就已經棗樹遍生。大荔冬棗個大皮薄、核小肉厚、味脆甜汁多,康熙年間成為皇室貢品。2015年統計,大荔冬棗面積已經達到2萬公頃、產量30 萬噸、產值30億元,棗農畝均收入2萬元以上。

冬棗顯然比西瓜有一個優勢,就是易于保存。它可以不必在果實成熟的季節里全部銷售掉。

豐圖義倉

只來一次大荔的游客,必看豐圖義倉。來過多次大荔的人游客,每次都要看豐圖義倉。

豐圖義倉在大荔的朝邑鎮,1882年始建,1885年建成,慈禧太后的朱批“天下第一倉",讓它名揚全國,是國內至今唯一保存完整并且仍在儲糧的清代糧倉。

2006年豐圖義倉被確定為全國重點文物保護單位,可存中央儲備糧5000噸,幾乎全部為小麥 。這次來,由于內部整修,似乎沒有保存這么多糧食。

糧倉的倡議者和修建者是 閻敬銘 老先生, 時任清朝東閣大學士。

閻敬銘在文學上更有名氣的是他留給后世的《不氣歌》,有多個不同的版本流傳。以下來自維基文庫,同樣的版本刻在雕像的石基上。

他人氣我我不氣
我本無心他來氣
倘若生氣中他計
氣下病來無人替
請來醫生將病治
反說氣病治非易
氣之為害太可懼
誠恐因氣把命廢
我今嘗過氣中味
不氣不氣真不氣

每位進入內城的參觀者需要28元門票,從這里走入內城。參觀者的年齡優惠65歲以上,我們一行人中沒有一個人達到,不知是該歡喜還是該抱怨。

豐圖義倉建于黃河西岸的老崖上,屬倉城合一建筑,分內城和外城。內城坐北向南,磚砌周瑄,東西長133米,南北寬83米,高約8米占地11039平方米,南壁洞開東倉門和西倉門。

建議手機橫屏觀看。

登上糧倉的倉頂,首先看到的是遠處的朱文公祠,是用來紀念南宋時期大理學家朱熹的。朱熹別稱“紫陽先生”,后人奉朱熹為“紫陽倉祖”。

朱熹是最早提出創建社倉(也稱民倉,豐圖義倉就是民倉)制度的人,在民辦倉史界被奉為祖師爺。朱熹還是最早的賑災家,提出把國家官方的糧食無息借給貧民老百姓,等秋收再還。

在倉頂四望,可見內城。看到的每個暗紅“房門”內都是一個儲糧室,稱為倉廒(áo)。垣內共有倉廒58洞,每廒凈長約10米、寬4米、高2.5米,體積約193.5~253.8立方米。工作人員介紹,糧倉全部存滿5000多噸,可供全縣65萬人吃十天。

糧倉的屋頂,更為精巧。固定的斜坡角度把雨水集中到水槽(圖中白色條,現在加不銹鋼包裹),而水槽的水自動流入每個倉門口的水缸中,用于滅火。

從朱文公祠向外望去,可見“長春宮”,目前不對外開放。糧倉工作人員介紹說,這個宮過去是用于本地官員朝拜的。大概是說:歷代各朝都有固定的時間在山東泰山舉行朝拜儀式,而其時因各種原因無法赴泰山的本地官員,就在此進行朝拜。

遠處依稀可見的類似水樣的銀色,并不是水,而是塑料大棚的反光。

糧倉頂上的小蝸牛。

特別與工作人員談論了防鼠。由于儲糧室的特別設計,老鼠無法進入,更接觸不到糧食,所以頭和身體等部位不太可能留存到糧食中。

在糧倉頂上慢慢地走,周圍滿是養眼的綠色。

糧倉里還設有展室,比如下面就是幾種古代的餐具,沒有更多的文字說明,同伴們討論了半天,看不出來這東西怎么用。網上找一找,也沒有任何線索,可能連辦展覽的人也不知道是怎么用的吧。

我們看見了黃河

導航可以搜索到大荔的一個景點:黃河景觀平臺,距離豐圖義倉還有15千米左右。走過“艱難”的鄉道土路,看到了別樣的風景:黃河。

受惠于黃河,早在新石器時代,大荔就有了原始農業。經過長期的發展,當地農民培植出黃花菜、同蒺藜、西瓜等瓜果蔬菜,秦川牛、關中驢、同州羊等優良種畜。

但是,也因為黃河巨大的流量,使沿黃地區地下水位偏高、土壤水分蒸發量大,常年不合理的灌溉,土地鹽堿化嚴重。好在經過至今二十多年的不懈努力,情況已經極大地改善。

現在站的地方,是大荔的黃河老岸崖上。向東望去,河對岸山西永濟鸛雀樓在若隱若現。

果實還沒有成熟,但豐收在望。

大荔的大田,種植的土豆已經收起,似乎是機械作業,于是,那些散落在地里的零星果實,正好可以讓“路人”盡情地撿拾。

經過幾近飽和的連霍高速,經過西安繞城的擁堵,回到了喧鬧的西安。


本文圖片主要由微信個人 @誰誰, @芝麻屋 等拍攝,未使用任何媒體圖片。

鄉愁:隴南鄉村的酒席

每逢春節前后,隴南鄉村便進入了酒席盛辦期。隴南鄉村的酒席豐富多彩,更多的是些感動的場面,身處酒席當中,我常被純樸熱情的民風所感染。在家鄉,只要是誰家遇到婚喪嫁娶紅白喜事,不論農活多忙,路有多遠,還是刮風下雨,只要主家請了,你就得千方百計如約去參加主人舉辦的酒席。只要村里有人家辦酒席,整個村子幾乎都行動起來,桌子板凳搬來了,瓢碗盆盤借來了,為了一次鄉村酒席,家家戶戶都是有物出物,有人出人,男人們來了幫著搭棚子,支桌子;女人們來了切菜洗碗,忙得不亦樂乎。他們嘰嘰喳喳、熱熱鬧鬧,偶爾傳來爽朗的笑聲,成了鄉村酒席上的又一景。到酒席上幫忙的莊戶人,以服務客人為先,客人都吃完了,他們才能抽空吃點東西。到了晚上,主人家的地方不夠住,親戚們通常被安頓在鄰居家住下,鄉村人就這樣,把一家的事當大家的事來辦。

隴南鄉村的人辦酒席是很認真的,提前一個月請陰陽先生確定良辰吉日,好日子確定后,就要商量請客的事,按請客的人數確定酒席多少桌,然后忙前忙后準備辦酒席所用的東西。請客也有講究,必須提前半個月請娘舅家和其他嫡親長輩,再者,請娘舅不能空著手去,得拿一份禮品,一般為酒,這才顯得有禮貌??驼埻旰螅搅宿k酒席的頭一天,前來幫忙的人要坐相公席,由主家請來的執事(總管),要在席間進行具體的分工,誰是挑水的,誰是劈柴的,誰是冷部官(接納客人送來的饃饃、糧食等禮物),誰是熱部官(為客人蒸饃、熱酒),誰是“禮簿先生”,誰是放炮的,誰是遞煙的,誰是執席的,都安排得非常清楚。執席的一般要選酒量較大,能說會道的,先給上席敬酒,然后劃拳猜令,非得讓你喝得面紅耳赤不可。

鄉村酒席吃的是講究,舊式的八仙桌,又高又大的長板凳,一面一條坐兩個人,坐席時青年人請老年人先坐,老年人推三讓四讓長輩先坐上席,但外甥年齡再大不能在娘舅家坐上席,女婿不能在岳父家坐上席??腿巳胱?,菜端上來了,酒瓶也打開了,但還是有很多搞不清楚的“規矩”,吃菜要坐上席的人說動筷子就動筷子,喝酒要坐上席的舉杯就舉杯,哪些菜該吃完,哪些菜要留一點都有講究,當大家為某個“規矩”而爭論不休時,長者說“這坐席的門道可多著呢。”

大廚無疑是鄉村酒席里的關鍵人物,誰家要辦酒席,首先就得請大廚。好的大廚一般會做出很多花樣,過去的“碗子席”常常按紅白喜事的性質不同,而會做出什么“滿堂紅”、“狀元插花”、“鳳凰抱蛋”等,做的花樣越復雜,吃法上就越講究、越深奧。隨著社會的發展,村民們的生活日漸富裕,鄉村酒席也和城里酒席一樣,以炒菜為主,涼菜、熱菜、葷菜、素菜一應俱全,鄉村灑席成了實現城鄉一體化的一道亮麗風景。

在眾多酒席中,以結婚娶媳婦最為熱鬧,主人除了要招待好新娘家來的客人外,還要招待好其他來慶賀的客人。一般來說,酒席豐盛,禮節較多,雖說耍笑為上,但要禮貌在先,說話辦事要溫文爾雅,詼諧幽默,有理有節,接客行禮的人都是些上了年紀,常辦這些事的經驗豐富之人。送親人入席時,總管總會高喉嚨大嗓子地吆喝,請貴門中親戚入席,然后先行禮節,再上飯菜、勸酒等。請了嗩吶吹奏藝人的,這時候要吹《迎賓曲》、《全家福》、《開財門》等樂曲。席上人人臉露喜色,談笑風生,雞魚海鮮慢慢吃,喜酒把盞慢慢喝,猜拳行令之聲,喜慶的鞭炮之聲不絕于耳。

鄉村酒席吃的就是時間,不管是紅事還是白事,都沒有開席和散席時間,只要有客人來,就讓其坐席招待,來多少人就招待多少人,東西沒了再買再做,席上坐的時間長了也無所謂,一天招待不完就用兩天,總之要把客人招待好。

近年來,隨著改革開放的不斷深入和建設小康社會的不斷加快,人們的生活水平日益提高,鄉村酒席也在淳樸、文明的鄉風中,越辦越紅火,越辦越豐盛,越辦越熱鬧了。甚至在村頭巷尾還會見到一些“幫辦酒席”的小廣告,包括出租桌凳、餐具,一應俱全,還有專門的錄像師、接親車等等。有的農戶自己辦酒席怕麻煩,干脆在鄉鎮的飯館里包席。隴南鄉村的酒席已和城里的酒席基本接軌,不差上下。傳承了數千年的隴南鄉村酒席在黨的富民政策春風的吹拂下,已逐漸邁上了現代生活的水平,一切都在充滿祥和、喜慶、友愛的氣氛中煥發著無窮的活力與生機。

隴南發布(來源于隴南日報 文/袁舉忠 圖/網絡)

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手撕雞黃瓜拌牛蹄筋苦菊拌花生米碧綠瑪咖菌白勺大蝦醬燜牛肉粗糧粒粒香蒸菜杭椒牛柳家常燜羊排金瓜糯米清蒸鱸魚飯萊水氽丸素燴

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作者:piikee | 分類:八字起名 | 瀏覽:60 | 評論:0
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